Ice Schoorney Dumplings: Tichys Cult Ice Cream met 60 jaar traditie in favorieten
Ice Schoorney Dumplings: Tichys Cult Ice Cream met 60 jaar traditie in favorieten
Reumannplatz, 1100 Wien, Österreich - AM REUMANNPLATZ in Wenen-favorieten, waar de zon op de kleurrijke soorten ijs lijkt te zijn, heeft een zeer speciale ijservaring opgezet: de Eissalon Tichy. Met een wekelijkse productie van 30.000 ijsbuisjes met ijs, is het een van de meest gezochte ijssalons in de stad. De Ice Chimney Dumplings werd uitgevonden door Xenia Tichys Grootvader, een banketbakker bijna 60 jaar geleden. Wat ooit werd beschouwd als een winkelhouder heeft zich nu ontwikkeld tot een specialiteit die over de hele wereld bekend is.
Oorspronkelijk was de Ice Chimney Dumplings moeilijk te verkopen omdat veel klanten dachten dat het een klaar -voor -gebruik product was. Maar met veel toewijding en patenteren om de kwaliteit veilig te stellen, bloeide de innovatie. Alleen Tichy kan de ijsbladingen noemen die; Alle imitaties hebben verschillende namen. Tichy belooft de kwaliteit en unieke smaak van zijn producten te behouden.
Een stuk traditie en kwaliteit
In de ijssalon is er niet alleen ijsbullings, maar ook een aanzienlijke selectie van 36 soorten ijs. Klassiekers zoals aardbei, vanille, chocolade en hazelnoot zijn erg populair. Bijzondere aandacht is ook van toepassing op het veganistische ijs, wat vanzelfsprekend is voor vele soorten fruit. De combinatie van traditionele recepten en moderne ideeën maakt de ijservaring in de Eissalon Tichy uniek.
Het bedrijf wordt geleid door Xenia Tichy, die samen met haar vader een stage als banketbakker heeft voltooid. Ongeveer 70 werknemers zijn elke dag beschikbaar van 07.00 tot 23.00 uur. om de gasten een speciale ervaring te bieden in nostalgische retro flair. Hoewel Tichy geen jaar van een jaar van plan is, wil het dat de ijssalon van maart tot oktober een heel speciale bestemming blijft.
De erfenis van de Tichys
Het verhaal van Tichy begon ooit in een kleine kelder in het sudderen, waar Kurt en Marianne Tichy een kleine revolutie op de ijsmarkt begonnen met slechts vijf soorten ijs. Positieve mond -tot -mondreclame en creatieve ijs creaties zorgden er snel voor dat het toenemend aantal klanten. De familie Tichy breidde het bedrijf gestaag uit en werd geëerd met talloze prijzen. Kurt Tichy ontving de titel Commercial Council en het Oostenrijkse wapenschild voor zijn diensten aan de binnenlandse ijscultuur.
Met elke generatie verandering wordt de familietraditie voortgezet. Nadat Kurt Tichy Junior het management heeft overgenomen, brengt de derde generatie, geleid door Xenia Tichy, nu een frisse lucht naar het bedrijf. Hoge ingrediënten en handmatige vaardigheden blijven de kernprincipes die Tichys -ijs tot een kwaliteitsconcept maakten.
De ijscultuur in Oostenrijk
Er zijn talloze ijsmakers in Oostenrijk die inspireren met hun regionale en seizoensgebonden variëteiten. Van Ice-greissler in Krumbach Met zijn unieke creaties voor historische cafés is de Australische ijscultuur zoals de Australische Ice Culture is EVIDEN. In de afgelopen jaren heeft liefde voor het ijs zich verspreid en nodigt talloze excursiebestemmingen je uit om te genieten van een verfrissende pauze.Of het nu in de natuur is of in stedelijke ijssalons - de zomer in Oostenrijk kent geen ijsgrenzen. En dat is precies wat de Eissalon Tichy een speciale plek maakt waar traditie en innovatie hand in hand gaan. Kom langs en laat jezelf betoverd worden door de kwaliteit en smaak.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Reumannplatz, 1100 Wien, Österreich |
| Quellen | |