Ledo kamino koldūnai: Tichys kultiniai ledai su 60 metų tradicijomis mėgstamiausiais

Veröffentlicht:

Von:

Entdecken Sie den historischen Eissalon Tichy in Wien-Favoriten, wo seit 60 Jahren der berühmte Eismarillenknödel entsteht.
Atraskite istorinį Eissalono Tichy Vienos favoritus, kur garsiojo ledo dūmtraukio koldūnai buvo sukurti 60 metų. (Symbolbild/ANAGAT)

Reumannplatz, 1100 Wien, Österreich - AM REUMANNPLATZ Vienos favorituose, kur, atrodo, saulė yra ant spalvingų ledų rūšių, sukūrė labai ypatingą ledo patirtį: Eissalon tichy. Kas savaitę gamindama 30 000 ledo koldūnų, tai yra vienas geidžiamiausių ledų salonų mieste. Ledo kamino koldūnus išrado Ksenia Tichys senelis, konditeriai prieš beveik 60 metų. Tai, kas kadaise buvo laikoma parduotuvės laikytoju, dabar tapo specialybe, žinoma visame pasaulyje.

Iš pradžių buvo sunku parduoti ledo kamino koldūnus, nes daugelis klientų manė, kad tai yra paruoštas produktas. Tačiau, turėdami daug įsipareigojimų ir patentuotų, kad būtų užtikrinta kokybė, naujovė žydėjo. Tik Tichy gali vadinti ledo kamino koldūnais; Visi imitacijos turi skirtingus pavadinimus. „Tichy“ žada išsaugoti savo produktų kokybę ir unikalų skonį.

tradicijos ir kokybės gabalas

Ledų salone yra ne tik ledo, bet ir nemažai 36 tipų ledų pasirinkimas. Tokios klasikos kaip braškės, vanilė, šokoladas ir lazdyno riešutai yra labai populiarūs. Ypatingas dėmesys taip pat taikomas veganiškiems ledams, kurie yra žinoma, daugelio rūšių vaisių. Dėl tradicinių receptų ir šiuolaikinių idėjų derinio „Eissalon Tichy“ ledo patirtis yra unikali.

Bendrovei vadovauja Xenia Tichy, kuri kartu su savo tėvu baigė pameistrystę kaip konditeriškai. Kiekvieną dieną nuo 7 iki 11 val. Yra galima įsigyti apie 70 darbuotojų. pasiūlyti svečiams ypatingą patirtį nostalgiškoje retro nuojautoje. Nors „Tichy“ neplanuoja metų atidarymo, jis nori, kad ledų salonas nuo kovo iki spalio išliktų labai ypatinga vieta.

„Tichys“ palikimas

Tichy istorija kadaise prasidėjo nedideliame rūsyje „Siphering“, kur Kurtas ir Marianne Tichy pradėjo nedidelę revoliuciją ledo rinkoje, turėdami tik penkių rūšių ledus. Teigiamas žodis ir kūrybinis ledo kūrinys greitai užtikrino vis daugiau klientų. „Tichy“ šeima stabiliai išplėtė bendrovę ir buvo pagerbta daugybe apdovanojimų. Kurtas Tichy už savo paslaugas už namų ledo kultūrą gavo pavadintą komercinę tarybą ir Austrijos herbas.

Kai pasikeitė kiekviena kartos, šeimos tradicija tęsiama. Po to, kai Kurtas Tichy Junior perėmė vadovybę, trečioji karta, kuriai vadovauja Xenia Tichy, dabar įmonei atneša gryną orą. Aukštos kokybės ingredientai ir rankiniai įgūdžiai išlieka pagrindiniais principais, kurie „Tichys“ ledus pavertė kokybės koncepcija.

ledo kultūra Austrijoje

Austrijoje yra daugybė ledo gamintojų, kurie įkvepia savo regionines ir sezonines veisles. Iš „Ice-greissler“ Krurumbach mieste su savo unikaliomis kūrybiniais ir istorinėmis kavinėmis, tokiomis kaip „Hagmann Confectionery“, „Hagmann Confrectionery“, kuris formuoja „Hagmann Confrectionery“. Pastaraisiais metais „Love For the Ice“ išplito ir daugybė ekskursijos vietų kviečia jus mėgautis gaivinančia pertrauka.

Nesvarbu, ar gamtoje, ar miesto ledų salonuose - vasara Austrijoje nežino ledų ribų. Būtent tai daro „Eissalon Tichy“ ypatinga vieta, kur tradicijos ir inovacijos eina koja kojon. Ateikite ir leisk sau sužavėti kokybę ir skonį.

Details
OrtReumannplatz, 1100 Wien, Österreich
Quellen