Jégkémény gombócok: Tichys kultikus fagylalt 60 éves hagyományokkal a kedvencekben

Entdecken Sie den historischen Eissalon Tichy in Wien-Favoriten, wo seit 60 Jahren der berühmte Eismarillenknödel entsteht.
Fedezze fel a történelmi Eissalon Tichy -t a bécsi kedvencekben, ahol a híres jégkémény gombócokat 60 éve hozták létre. (Symbolbild/ANAGAT)

Jégkémény gombócok: Tichys kultikus fagylalt 60 éves hagyományokkal a kedvencekben

Reumannplatz, 1100 Wien, Österreich - Am Reumannplatz a bécsi kedvencekben, ahol úgy tűnik, hogy a nap a színes fagylalt típusaiban van, nagyon különleges jégélményt hozott létre: a eissalon tichy. A heti 30 000 jégcsillapító gombóc -termeléssel ez a város egyik legkeresettebb fagylaltszalonja. A jégkémény gombócokat Xenia Tichys nagyapja, a közel 60 évvel ezelőtt találta ki. Amit egykor üzletkertesnek tartottak, most a világ minden tájáról ismert specialitássá fejlődött.

Eredetileg a jégkémény gombócokat nehéz volt eladni, mert sok ügyfél úgy gondolta, hogy készen áll a felhasználáshoz. De sok elkötelezettséggel és szabadalmazással a biztonság érdekében az innováció virágzott. Csak Tichy hívhatja a jégkémény gombócokat; Minden utánzatnak különböző neve van. Tichy megígéri, hogy megőrzi termékeinek minőségét és egyedi ízét.

Egy hagyomány és minőségi darab

A fagylaltszalonban nemcsak a jégcsípő gombócok vannak, hanem a 36 típusú fagylalt jelentős választéka is. A klasszikusok, például az eper, a vanília, a csokoládé és a mogyoró nagyon népszerűek. Különös figyelmet kell fordítani a vegán fagylaltra is, amely természetesen sokféle gyümölcsre vonatkozik. A hagyományos receptek és a modern ötletek kombinációja egyedivé teszi az Eissalon Tichy jégélményét.

A társaságot Xenia Tichy vezette, aki apjával együtt cukrászokként végzett gyakornoki képzést. Körülbelül 70 alkalmazott elérhető minden nap 7 -től 11 -ig. hogy a vendégek számára különleges élményt nyújtson a nosztalgikus retro hangulatban. Noha Tichy nem tervez egy évet egy évre, azt akarja, hogy a fagylaltszalon március -októberig nagyon különleges célpont maradjon.

A Tichys öröksége

A

Tichy története egyszer egy kis pincében kezdődött a SoMeringben, ahol Kurt és Marianne Tichy kis forradalmat indítottak a jégpiacon, mindössze öt típusú fagylalttal. A pozitív szóbeszéd és a kreatív jég alkotásai gyorsan biztosítják az ügyfelek számának növekedését. A Tichy család folyamatosan kibővítette a társaságot, és számos díjjal kitüntették. Kurt Tichy megkapta a Cím Kereskedelmi Tanácsot és az osztrák címerét a háztartási jégkultúráért nyújtott szolgálatáért.

Minden generációs változás esetén a családi hagyomány folytatódik. Miután Kurt Tichy Junior átvette a menedzsmentet, a Xenia Tichy vezetésével a harmadik generáció most új levegőt hoz a társaságnak. A magas színvonalú összetevők és a kézi készségek továbbra is az alapelvek, amelyek a Tichys fagylaltot minőségi koncepcióvá tették.

A jégkultúra Ausztriában

Számos jéggyártó van Ausztriában, akik inspirálják regionális és szezonális fajtáikat.
Ice-Greissler Krumbachban A történelmi kávézóknak, például a Hagmann Consctions-nak a Krems-ben, amelyek a Sstistrians-t, a Sstistrians-t, a Hagmann Conscections-t, amely az SSAPRITIRÁLIUSOK. Az utóbbi években a jég iránti szeretet elterjedt, és számos kirándulási célpont meghívja Önt, hogy élvezze a frissítő szünetet.

Akár a természetben, akár a városi fagylaltszalonokban - Ausztriában a nyár nem ismeri a fagylalt határait. És pontosan ez teszi az Eissalon Tichy -t olyan különleges helyré, ahol a hagyomány és az innováció együtt jár. Gyere el, és hagyja, hogy a minőség és az íze elvarázsolja magát.

Details
OrtReumannplatz, 1100 Wien, Österreich
Quellen