EUREST na letisku Viedeň: Najlepší poskytovateľ služieb v Business Night!

EUREST na letisku Viedeň: Najlepší poskytovateľ služieb v Business Night!

Wien, Österreich - Vynikajúca cena za úzkostnú reštauráciu: 27. mája 2025 bola počas „Viedne obchodná noc“ v kategórii „Best Service Center“ udelená kategória „Best Service Center“. Podujatie sa konalo na Viednom letisku Conference & Innovation Center a ocenené spoločnosti z Viedne AirportCity, ktoré sa objavili prostredníctvom inovatívnej sily, kvality služieb a profesionálnych kompetencií. EUREST, ktorý pracuje vo Viedni od roku 2021, získal cenu za príkladnú dôchodkovú službu pre zamestnancov letísk a pre rakúsky letecké spoločnosti, ale je známy aj pre gastronomickú ponuku, ktorú krajina nemôže urobiť.

„Sme hrdí na túto cenu“, zdôrazňuje Georg Hirsch-Stronstorff, generálny riaditeľ Eurost Rakúsko, a zdôrazňuje záväzok jeho tímu. EUREST v posledných rokoch neustále rozširovala gastronomickú ponuku a teraz prevádzkuje aj stravovanie letiskovej materskej školy a verejnej prevádzkovej reštaurácie „Jeden dvaja jesť“ v kancelárskom parku 4.

míľnik v komunite Catering

EUREST, dcérska spoločnosť Compass Group PLC, sa môže pozerať späť na viac ako 50 rokov skúseností s komunitným stravovaním. S viac ako 1 400 zamestnancami: vo vnútri a denná ponuka viac ako 60 000 hostí vo viac ako 140 spoločnostiach a inštitúciách v Rakúsku je spoločnosť dobre zavedená. Dôraz sa kladie na kvalitu, čerstvosť a chuť, a to si vážia aj letiská na letisku.

Cenu udelili Wolfgang Scheibenpflug (Flughafen Wien AG), Georg Hirsch-Stronstorff a Balazs Csurgay, manažér lokality Eurest na letisku Viedne. Toto ocenenie nie je uznávané nielen pre tím, ale aj motiváciou na ďalšie rozvoj ponuky a na ďalšie rozšírenie vysokej kvality starostlivosti v stravovaní zamestnancov.

Gastronomické trendy v letovej prevádzke

V kontexte celkovej polohy na letiskách sú gastronomické ponuky teraz veľmi populárne. Trend ukazuje, že počet cestujúcich sa zvyšuje, ako je možné pozorovať na veľkých letiskách. Napríklad v Nemecku dosiahlo v roku 2019 12 najlepších letísk viac ako 469 miliónov eur v čistom riešeniach FoodService. Aj keď Viedeň tu nemôže držať krok, podniky stravovania, ako napríklad Eurest, sú, najmä pokiaľ ide o udržateľnosť a diverzifikovanú ponuku.

Výzvy v oblasti stravovania sú nesporné: ťažba a záväzok kvalifikovaných zamestnancov, ako aj neustále prispôsobovanie sa meniacim sa potrebám hostí zohrávajú ústrednú úlohu. Výkon Eurest, ktorý už môže skórovať s atraktívnou ponukou, je o to pôsobivejší.

V súhrne sa dá povedať: EUREST nielenže získal titul „Najlepší poskytovateľ služieb“ na letisku Viedeň, ale tiež zohral dôležitú úlohu v kulinárskom prostredí vo verejnom sektore. To naďalej zabezpečuje, že viedenské letisko je miestom potešenia, v ktorom sa zameriavajú čerstvosť, kvalita a orientácia zákazníkov.