Più euro all'aeroporto di Vienna: miglior fornitore di servizi a Business Night!

Più euro all'aeroporto di Vienna: miglior fornitore di servizi a Business Night!

Wien, Österreich - Un premio eccezionale per un'azienda ansiosa di ristorateur: il 27 maggio 2025, l'operazione di catering nella categoria "Best Service Center" è stata assegnata durante la "notte di business dell'aeroporto di Vienna". L'evento si è svolto nel Centro Conference & Innovation aeroportuale di Vienna e ha onorato le aziende di Vienna AirportCity, che sono emerse attraverso la forza innovativa, la qualità del servizio e la competenza professionale. Eurest, che lavora a Vienna dal 2021, ha ricevuto il premio per il suo servizio pensionistico esemplare per i dipendenti aeroportuali e per le compagnie aeree austriache, ma è anche noto per l'offerta gastronomica che il paese non può fare.

"Siamo orgogliosi di questo premio", sottolinea Georg Hirsch-Stronstorff, amministratore delegato di Eurost Austria, e sottolinea l'impegno della sua squadra. Eurost ha continuamente ampliato l'offerta gastronomica negli ultimi anni e ora ha anche gestito la catering dell'asilo dell'aeroporto e il ristorante operativo pubblico "uno due Eat" nel Parco 4.

una pietra miliare nel catering della comunità

Eurest, una consociata del Compass Group PLC, può guardare indietro a oltre 50 anni di esperienza nel catering della comunità. Con oltre 1.400 dipendenti: all'interno e una fornitura giornaliera di oltre 60.000 ospiti in oltre 140 aziende e istituzioni in Austria, la società è ben consolidata. L'attenzione è rivolta alla qualità, alla freschezza e al gusto, e questo è anche valutato dagli aeroporti di tutto l'aeroporto.

Il premio è stato assegnato da Wolfgang Scheibenpflug (Flughafen Wien AG), Georg Hirsch-Stronstorff e Balazs Csurgay, il direttore del sito dell'aeroporto di Vienna. Questo apprezzamento non è solo riconosciuto per il team, ma anche un incentivo a sviluppare ulteriormente l'offerta e ad espandere ulteriormente l'alta qualità delle cure nella ristorazione dei dipendenti.

tendenze gastronomiche nel traffico aereo

Nel contesto della posizione totale negli aeroporti, le offerte gastronomiche sono ora molto popolari. La tendenza mostra che i numeri dei passeggeri sono in aumento, come si può osservare nei grandi aeroporti. In Germania, ad esempio, i primi 12 aeroporti avevano raggiunto oltre 469 milioni di euro in soluzioni nette di servizio alimentari nel 2019. Anche se Vienna non può tenere qui, le imprese di catering, come Eurest, sono, in particolare sulla sostenibilità e un'offerta diversificata.

Le sfide nell'area del servizio alimentare sono indiscusse: l'estrazione e l'impegno dei dipendenti qualificati e il costante adattamento alle mutevoli esigenze degli ospiti svolgono un ruolo centrale. Le prestazioni di Eurest, che possono già segnare con un'offerta attraente, è tanto più impressionante.

In sintesi, si può dire: Eurest non solo ha vinto il titolo "Best Service Provider" all'aeroporto di Vienna, ma ha anche svolto un ruolo importante nel panorama culinario nel settore pubblico. Ciò continua a garantire che l'aeroporto di Vienna sia un luogo di divertimento in cui la freschezza, la qualità e l'orientamento dei clienti sono al centro.