Steirasia: تلبية الأطباق الآسيوية التقاليد ستيوريان في فيينا!

Steirasia: تلبية الأطباق الآسيوية التقاليد ستيوريان في فيينا!

Servitengasse 3/1/1, 1090 Wien, Österreich - في Servitengasse 3 في فيينا أنشأت مطعمًا خاصًا للغاية يربط أذواق ستيريا وآسيا. [steirasia] (https://www.meinbezirk.at/alsergrund/c-lokales/am-alergrund-stei-und-asien- kulinar_a7376693) يوفر مداولًا مثيرًا لا يضع في الأساس في الفكرة ، ولكن أيضًا aromally aromaly.

المالكة Tini Zhou ، التي تأتي بالفعل من عائلة من تقديم الطعام ، طورت مفهومًا مع فريقها يعتمد على منتجات عالية الجودة. إن "Steira Roll" ، وهو اختلاف Maki مع أرز السوشي ، وبذور اليقطين المحمصة ، والغرين ، والتوت البري ، هو مجرد واحد من العديد من النقاط البارزة في القائمة. تُظهر "سلطة دجاج ستيراسيا" ، التي تم تحضيرها مع الدجاج المشوي ومايو الفلفل الحار والخل محلي الصنع ، كيف يمكن إضافة الأذواق. حوالي 90 ٪ من الخمور المقدمة تأتي من Styria وتنسيق بشكل مثالي مع الأطباق ، في حين أن التخصصات الفينية مثل الجملة المختلطة متاحة أيضًا.

تجربة الذوق مع الخلفية

تم تصميم القائمة بأكملها مع مجموعة واسعة من النبيذ من أجل تقديم تجربة ذوق ناجحة. في steirasia ، يتم وضع أهمية كبيرة على الجودة ، والتي تنعكس أيضًا في أصل المنتجات. يأتي Kren والخل والزيوت مباشرة من Styria ، وبعض النبيذ الحصري متوفر في متجر Small the Restaurant ، والذي يوفر أيضًا منتجات لإبعادها.

يعلق الضيوف الأوائل باستمرار على زيارتهم. يصف User Grace English الأجواء بأنها أنيقة وهيب ، بينما يتم تقييم الأجزاء على أنها عملاقة. مجموعات مثل لسان الخنزير ، والتي تذكرنا بالخل الفيتنامي ، تحصل أيضًا على ردود فعل إيجابية. الطبق البسيط ولكنه لذيذ هو طبق المعكرونة الذي يتم تحضيره فقط مع صلصة الصويا. بالنسبة للضيوف ، يوفر Gastro.news حافزًا كبيرًا للعودة مرارًا وتكرارًا.

مكان للالتقاء

يحتوي المطعم على مساحة لحوالي 35 شخصًا في الداخل و 25 في الهواء الطلق ، مما يجعله مكانًا جذابًا للأمسيات الاجتماعية. يجذب المطبخ المفتوح العديد من الذواقة المهتمة بإعداد الأطباق. المطعم حاليًا في فتح ناعم ، لا يزال هناك فتحة كبيرة معلقة ، لكن ردود الفعل الأولى للضيوف متفائلة.

بمفهوم يجمع بين التقاليد والابتكار ، يقدم Steirasia نفسه كخطبة جديدة لاستئصال الأمعاء في Alsergrund. كما يقول Tini Zhou نفسه ، وضعت فيينا عليها و Servitengasse هي تكريم لمنزلها لها. إذا كنت تبحث عن مغامرة الطهي ، فيجب عليك بالتأكيد زيارة إلى Steirasia - الأمر يستحق ذلك!