Futuro para produtores de leite: o leite de Voroarlberg coopera com a Nöm AG!

Futuro para produtores de leite: o leite de Voroarlberg coopera com a Nöm AG!
Feldkirch, Österreich - A indústria de laticínios austríacos enfrenta mudanças emocionantes, que são importantes para produtores e consumidores. Especialmente a cooperação entre o nöm ag href = "https://bauernnetzwerk.at/vorarlbergmilch-und-nom-waben-bunden/" class = "source_2"> vorarlberg leite Causa uma sensação. Na Assembléia Geral de Vorarlberg Milch, 96,47 % dos membros votaram em um plano futuro que prevê uma estreita cooperação com a Nöm AG.
Um ponto central deste Contrato é a conversão da empresa de produção em Feldkirch em uma empresa independente que operará sob o nome
Investimentos para fortalecer a indústria de laticínios
O Nöm AG também planeja extensos investimentos na infraestrutura de laticínios e produção. O objetivo é expandir a localização de Feldkirch em um centro de competência para queijo duro e cortado. A marca popular "Ländle Milch" também permanece parte da oferta. As mudanças visam aumentar ainda mais os padrões genéticos e técnicos da indústria de laticínios e fortalecer a competitividade.
Outro aspecto agradável para a economia de laticínios é o aumento do preço do leite em cerca de 5 centavos de leite sem GVO a partir de 1º de junho de 2025. Isso beneficia os agricultores e é um sinal da crescente conscientização e demanda por produção de alta qualidade e sustentável.
Economia leiteira na Áustria: números e fatos
A importância da indústria de laticínios para a Áustria dificilmente pode ser negligenciada. Em 2023, o valor da produção foi de 1,99 bilhão de euros, o que produz cerca de 19 % da produção agrícola total. Cerca de 23.500 produtores de leite geram 3,98 milhões de toneladas de leite cru anualmente. Uma grande parte, cerca de 89 %, é entregue a laticínios. Isso é feito principalmente em empresas familiares de pequena escala, baseadas em pastagens, que possuem uma média de 23 vacas leiteiras.
Além disso, mais de 19 % do leite produzido são declarados como leite orgânico e 15 % como leite de feno. Esses padrões de alta qualidade e o leite cru de engenharia genética são cruciais para a competitividade da indústria de laticínios austríacos. Cada segundo quilograma de leite é exportado de forma refinada, que ilustra a alta demanda por produtos lácteos austríacos.Os próximos meses prometem muito para a indústria de laticínios domésticos. A estreita cooperação entre os laticínios e os investimentos em produção mostra que o setor está disposto a investir em um futuro sustentável e bem -sucedido. A visão permanece empolgada com os desenvolvimentos em Feldkirch, onde Voraarlberg Milch GmbH começará a operar.
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Ort | Feldkirch, Österreich |
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