Fremtid for mælkebønder: Vorarlberg Milk samarbejder med Nöm AG!

Fremtid for mælkebønder: Vorarlberg Milk samarbejder med Nöm AG!

Feldkirch, Österreich - Den østrigske mejeriindustri står over for spændende ændringer, som er vigtige for både producenter og forbrugere. Især samarbejdet mellem nöm ag href = "https://bauernnetzwerk.at/Vorarlbergmilch-Und-nom-waben-Bunden/" class = "source_2"> vorarlberg mælk forårsager en sensation. På generalforsamlingen i Vorarlberg Milch stemte en imponerende 96,47 procent af medlemmerne for en fremtidig plan, der giver tæt samarbejde med Nöm AG.

Et centralt punkt i denne aftale er konvertering af produktionsselskabet i Feldkirch til et uafhængigt firma, der vil fungere under navnet Vorarlberg Milch Gmbh . Som en del af denne nye struktur vil Vorarlberg Milk Egen have 3 procent på Nöm AG, men denne deltagelse skal stadig godkendes af den østrigske konkurrencemyndighed.

Investeringer for at styrke mejeriindustrien

Nöm AG planlægger også omfattende investeringer i mejeri- og produktionsinfrastrukturen. Målet er at udvide Feldkirch -placeringen til et kompetencecenter for hård og skåret ost. Det populære brand "Ländle Milch" forbliver også en del af tilbuddet. Ændringerne sigter mod yderligere at øge de genetiske og tekniske standarder i mejeriindustrien og styrke konkurrenceevnen.

Et andet behageligt aspekt for mejeriøkonomien er stigningen i mælkeprisen med ca. 5 cent for GVO-fri mælk fra 1. juni 2025. Dette gavner landmænd og er et tegn på den voksende opmærksomhed og efterspørgsel efter høj kvalitet og bæredygtig produktion.

mejeriøkonomi i Østrig: Numbers og fakta

Betydningen af ​​mejeriindustrien for Østrig kan næppe overses. I 2023 var produktionsværdien 1,99 milliarder euro, hvilket gør omkring 19 procent af den samlede landbrugsproduktion. Cirka 23.500 mælkebønder genererer 3,98 millioner tons rå mælk årligt. En stor del, ca. 89 procent, leveres til mejerier. Dette gøres hovedsageligt i små, græsarealerbaserede familievirksomheder, der har et gennemsnit på 23 malkekøer.

Derudover erklæres over 19 procent af mælken, der produceres, som organisk mælk og 15 procent som en høstælk. Disse standarder af høj kvalitet og genetisk teknik -fri rå mælk er afgørende for den østrigske mejeris industriens konkurrenceevne. Hvert andet kilogram mælk eksporteres endda i en raffineret form, der illustrerer den høje efterspørgsel efter østrigske mejeriprodukter.

De kommende måneder lover meget for den indenlandske mejeriindustri. Det tætte samarbejde mellem mejerier og investeringer i produktionen viser, at industrien er villig til at investere i en bæredygtig og succesrig fremtid. Udsigten forbliver begejstret for udviklingen i Feldkirch, hvor Vorarlberg Milch GmbH vil begynde at fungere.