Budoucnost pro zemědělce mléka: Vorarlberg Milk spolupracuje s Nöm AG!

Budoucnost pro zemědělce mléka: Vorarlberg Milk spolupracuje s Nöm AG!

Feldkirch, Österreich - Rakouský mléčný průmysl čelí vzrušujícím změnám, které jsou důležité pro výrobce i spotřebitele. Zejména spolupráce mezi nöm ag href = "https://bauernnetzwerk.at/vorarlbergmilch-und-nom-waben-bunden/" class = "source_2"> Vorarlberg Mléko způsobuje pocit. Na Valném shromáždění Vorarlberg Milch hlasovalo působivých 96,47 procent členů pro budoucí plán, který zajišťuje úzkou spolupráci s Nöm AG.

Ústředním bodem této dohody je přeměna produkční společnosti ve Feldkirch na nezávislou společnost, která bude fungovat pod názvem Vorarlberg Milch GmbH . V rámci této nové struktury bude Vorarlberg Milk Egen držet 3 procenta v Nöm AG, ale tato účast musí být stále schválena rakouským úřadem pro hospodářskou soutěž.

Investice do posílení mlékárenství

Nöm AG také plánuje rozsáhlé investice do mléčné a výrobní infrastruktury. Cílem je rozšířit polohu Feldkirch do kompetence pro tvrdý a řezaný sýr. Součástí nabídky zůstává také populární značka „Ländle Milch“

Dalším příjemným aspektem pro mlékárenskou ekonomiku je nárůst ceny mléka o 5 centů za mléko bez GVO od 1. června 2025. To prospívá zemědělcům a je známkou rostoucího povědomí a poptávky po kvalitní a udržitelné produkci.

Mlékárna v Rakousku: Čísla a fakta

Důležitost mléčného průmyslu pro Rakousko lze jen stěží přehlédnout. V roce 2023 činila produkční hodnota 1,99 miliardy EUR, což činí přibližně 19 procent z celkové zemědělské produkce. Přibližně 23 500 zemědělců mléka generuje ročně 3,98 milionu tun syrového mléka. Velká část, asi 89 procent, je dodána do mlékáren. To se provádí hlavně v malých rodinných podnicích založených na pastvinách, které mají v průměru 23 krav.

Kromě toho je více než 19 procent vyrobeného mléka vyhlášeno jako organické mléko a 15 procent jako seno. Tyto vysoce kvalitní standardy a genetické inženýrství -bez surového mléka jsou zásadní pro konkurenceschopnost rakouského mlékárenského průmyslu. Každý druhý kilogram mléka je dokonce exportován v rafinované podobě, která ilustruje vysokou poptávku po rakouských mléčných výrobcích.

V nadcházejících měsících slibují hodně pro domácí mléčný průmysl. Úzká spolupráce mezi mlékárnami a investicemi do výroby ukazuje, že průmysl je ochoten investovat do udržitelné a úspěšné budoucnosti. Pohled zůstává nadšený vývojem ve Feldkirch, kde začne Vorarlberg Milch GmbH fungovat.