奥地利的食品安全：如何保护您的家人！

奥地利的食品安全：如何保护您的家人！

Reutte, Österreich - 2025年6月10日，在奥地利庆祝食品安全日 - 这种场合不仅应该提高人们对安全食品的认识，而且还表明了健康和营养保障机构的工作重要性）。根据 meindzeitkirk 每年分析食品样本的每年。这是为了支持卫生当局的疾病，例如沙门氏菌或李斯特菌。

欧洲最大的李斯特菌数据库具有超过15,000个条目的事实特别值得注意。这种科学专业知识对于与食品相关疾病的教育至关重要。随着年龄董事总经理约翰内斯·普莱纳·杜克内纳（Johannes Pleiner-Duxneuner）强调，安全食品是基于良好的分析和广泛数据库的结果。

食品安全始于家庭

但是食品安全在日常生活中意味着什么？根据AGES的说法，与食物相关的大部分疾病都是在自己的家庭中出现的。最安全的食物也可能在存储或准备方面犯错。因此，重要的是采取简单的措施来保护自己的健康。 Ages提供了手册和教育材料，可在夏季正确储存水果和蔬菜以及安全烧烤的技巧。

座右铭＃safe2eat 下的欧盟范围内信息活动支持这些努力。它使人口的风险敏感，并显示出降低风险的可能性。在夏季，当烧烤季节如火如荼时，安全采取行动并准备食物特别重要。

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