Alpi Zenzero: lo sciroppo di zenzero di Füssen conquista i cuori degli intenditori!

Erfahren Sie, wie Carina Haf und Jürgen Daske 2014 den beliebten Bio-Ingwer-Sirup „Alpen Zenzero“ in Füssen entwickelten.
Scopri come Carina Haf e Jürgen Daske hanno sviluppato il popolare sciroppo di zenzero organico "Alpen Zenzero" a Füssen nel 2014. (Symbolbild/ANAGAT)

Alpi Zenzero: lo sciroppo di zenzero di Füssen conquista i cuori degli intenditori!

Füssen, Deutschland - Nelle pittoresche Alpi di Füssen, uno sciroppo molto speciale si è fatto strada nei cuori domestici e gastronomici. The Alps Zenzero, uno stra https://www.merkur.de/bayern/schwaben/fuessen-pfronten-reutte-krebote/hausen-manufaktur-mit-dem-alpen-zenzero-sich-had-93763181.html "class =" source_1 "> merkur Ginger in combination with fruits, which ultimately led to La popolare miscela di zenzero e menta di lime e limone di zenzero

Con il nome sonoro "Alpen Zenzero", che significa "zenzero" in italiano, lo sciroppo è stato pubblicamente pubblico nel 2014 e non solo ha goduto di una crescente popolarità come bevanda rinfrescante, ma anche come ingrediente aromatico nel commercio di ristoranti. Lo sciroppo di zenzero, che può essere goduto sia caldo che freddo, è già usato in molti ristoranti di Füssen, Monaco e Garmisch. Una vera punta da parte di un insider è la miscela con prosecco o acqua minerale, che è particolarmente popolare nei caldi mesi estivi.

L'emergere della produzione

Nel 2017, HAF e Daske si sono trasferiti a Füssen e hanno creato una piccola fabbrica nel seminterrato della loro casa, in cui sono ora prodotti circa 500 litri di sciroppo ogni settimana. The company is still a start-up and started its own business in February 2025. As the Füssen Currently added, the ingredients for the Alps Zenzero are all natural: Bio-Engwer dal Brasile e dall'uso del Messico, ma la società non ha ancora uno stato di certificazione biologica.

La manifestazione non si occupa di macchine di grandi dimensioni; Una macchina è stata acquistata solo per il riempimento un anno fa. Una gamma di prodotti è realizzata su 60 metri quadrati con cuore e guai, che consente ai consumatori di godere dei sapori naturali degli ingredienti. Lo sciroppo, riempito in piccole bottiglie da stiro, è resistente per sei mesi ed è particolarmente popolare tra le donne.

il business e le viste

Uno degli ingredienti per il successo delle Alpi Zenzero è il marketing creativo del prodotto. Lo sciroppo è venduto tramite Amazon e le piccole compagnie alberghiere sono anche interessate alle bottiglie aromatiche come regalo d'addio per i loro ospiti. Nonostante le sfide delle vendite - solo un hotel ha promesso finora - Carina Haf è ottimista per nuove opportunità, forse anche per nuove ricette. Tuttavia, attualmente non sono previsti nuovi prodotti.

Le Alps Zenzero si sono ora affermate anche come sostituzione del vino rimuginata negli stand di Natale. "Qui lo sciroppo fa davvero la stagione", afferma Carina Haf con orgoglio. La piccola azienda ha sviluppato un posto permanente nella regione e oltre e testimonia l'impegno e la passione con cui la famiglia HAF e Daske perseguono la loro nomina.

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OrtFüssen, Deutschland
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