Alps Zenzero: Le sirop de gingembre de Füssen conquiert le cœur des connaisseurs!
Alps Zenzero: Le sirop de gingembre de Füssen conquiert le cœur des connaisseurs!
Füssen, Deutschland - Dans les Alpes pittoresques de Füssen, un sirop très spécial a trouvé son chemin dans les cœurs domestiques et gastronomiques. Les Alps Zenzero, un sirop de gingembre extraordinaire, proviennent de la cuisine créative de Carina Haf et de son père Jürgen Daske, qui ont été beaucoup de passion pour diverses recettes depuis 2014. As Merkur au mélange populaire de gingembre et de menthe de citron vert ainsi que du citron au gingembre.
avec le nom sonore "Alpen Zenzero", qui signifie "gingembre" en italien, le sirop a été publiquement publique en 2014 et a non seulement apprécié une popularité croissante en tant que boisson rafraîchissante, mais aussi comme ingrédient aromatique dans le commerce de la restauration. Le sirop de gingembre, qui peut être apprécié à la fois chaud et froid, est déjà utilisé dans de nombreux restaurants à Füssen, Munich et Garmisch. Une véritable pointe d'initiés est le mélange avec le prosecco ou l'eau minérale, qui est particulièrement populaire pendant les chauds mois d'été. En 2017, HAF et Daske ont déménagé à Füssen et ont créé une petite usine au sous-sol de leur maison, dans laquelle environ 500 litres de sirop sont maintenant produits chaque semaine. L'entreprise est toujours une start-up et a lancé sa propre entreprise en février 2025. Comme le füssen actuellement ajouté, les ingissages pour les Alps zeno sont tous Bio-Engwer du Brésil et du Mexique utilise, mais la société n'a pas encore de statut de certification biologique. La fabrication ne traite pas de grandes machines; Une machine n'a été achetée que pour le remplissage il y a un an. Une gamme de produits est fabriquée sur 60 mètres carrés avec cœur et ennuis, ce qui permet aux consommateurs de profiter des saveurs naturelles des ingrédients. Le sirop, rempli de petites bouteilles de repassage, est durable pendant six mois et est particulièrement populaire auprès des femmes. L'un des ingrédients du succès des Alpes Zenzero est le marketing créatif du produit. Le sirop est vendu via Amazon, et les petites entreprises hôtelières sont également intéressées par les bouteilles aromatiques en cadeau d'adieu pour leurs clients. Malgré les défis des ventes - seul un hôtel a promis jusqu'à présent - Carina HAF est optimiste pour de nouvelles opportunités, peut-être même pour les nouvelles recettes. Cependant, aucun nouveau produit n'est actuellement prévu. Les Alps Zenzero se sont également imposés comme un remplacement de vin chaud aux stands de Noël. "Ici, le sirop fait vraiment de la saison", explique fièrement Carina Haf. La petite entreprise a développé une place permanente dans la région et au-delà et témoigne de l'engagement et de la passion avec lesquels la famille HAF et Daske poursuit sa nomination. L'émergence de la fabrication
l'entreprise et les vues
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| Ort | Füssen, Deutschland |
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