Alper Zenzero: Füssens ingefær sirup erobrer hjertene fra kendere!

Alper Zenzero: Füssens ingefær sirup erobrer hjertene fra kendere!
Füssen, Deutschland - I de maleriske alper fra Füssen har en meget speciel sirup fundet vej ind i de hjemlige og gastronomiske hjerter. Alperne Zenzero, en ekstraordinær ingefærsirup, kommer fra det kreative køkken i Carina Haf og hendes far Jürgen Daske, der har været med en masse lidenskab på forskellige opskrifter siden 2014. Som Med det sonorøse navn "Alpen Zenzero", der betyder "ingefær" på italiensk, har sirupen været offentligt offentlig i 2014 og har ikke kun haft glæde af at øge populariteten som en forfriskende drink, men også som en aromatisk ingrediens i cateringhandelen. Ingefærsirupen, der kan nydes både varm og kold, bruges allerede i mange restauranter i Füssen, München og Garmisch. Et rigtigt insider -spids er blandingen med prosecco eller mineralvand, som er især populær i de varme sommermåneder.
fremkomsten af producenten
I 2017 flyttede HAF og Daske til Füssen og skabte en lille fabrik i kælderen i deres hus, hvor omkring 500 liter sirup nu produceres hver uge. Virksomheden er stadig en opstart og startede sin egen forretning i februar 2025. Som füssen i øjeblikket tilføjet, ingredienserne til alps zenzero/ "class =" source_2 "> füssen i øjeblikket tilføjede, ingredienserne for alps zenzero/" er Alleshtake: Bio-motor fra Brasilien og Mexico-brugen, men virksomheden har endnu ikke en organisk certificeringsstatus.
Producenten beskæftiger sig ikke med store maskiner; En maskine blev kun købt til udfyldning for et år siden. Der fremstilles et produktsortiment på 60 kvadratmeter med hjerte og problemer, hvilket gør det muligt for forbrugerne at nyde de naturlige smagsoplevelser fra ingredienserne. Sirupen, der er fyldt i små strygningsflasker, er holdbar i seks måneder og er især populær blandt kvinder.
Virksomheden og visningerne
En af ingredienserne til Alps Zenzero succes er den kreative markedsføring af produktet. Sirupen sælges via Amazon, og små hotelfirmaer er også interesseret i de aromatiske flasker som en afskedsgave til deres gæster. På trods af udfordringerne i salget - kun et hotel har lovet indtil videre - er Carina Haf optimistisk for nye muligheder, muligvis endda for nye opskrifter. Imidlertid planlægges der i øjeblikket ikke nye produkter.
Alperne Zenzero har nu også etableret sig som en gløgglig udskiftning ved julestativ. "Her skaber sirupen virkelig sæson," siger Carina Haf stolt. Det lille firma har udviklet et permanent sted i regionen og videre og vidner om det engagement og lidenskab, som Haf- og Daske -familien forfølger deres udnævnelse.
Details | |
---|---|
Ort | Füssen, Deutschland |
Quellen |