Czysta przyjemność: Lienz zamienia się w wyśmienitą oazę latem!

Czysta przyjemność: Lienz zamienia się w wyśmienitą oazę latem!

Lienz, Österreich - Za kilka dni koneserzy i smakoszy mogą spodziewać się kulinarnego okresu w East Tyrolu. Od 17 lipca do 22 sierpnia pożądany festiwal dla smakoszy „Kulinarna Summer Freshness” odbędzie się w Lienz. To wydarzenie stało się punktem kulminacyjnym letnich wydarzeń i obiecuje, że stanie się prawdziwym festiwalem dla wszystkich zmysłów. Wydarzenie jest przedmiotem lokalnej gastronomii i łączy producentów i kucharzy, aby zaprezentować najlepsze produkty regionalne. Według Osttirol-heute.at promowana jest silna sieć między rolnictwem a gastronomią.

Główny plac Liez staje się etapem koncepcji „Piazza Gourmet”, który łączy oba elementy tradycyjnej i współczesnej kuchni. W z miłością inscenizowanymi lokalizacjami w historycznych pawilonach Biedemeier, goście mogą nie tylko spojrzeć na ramiona na najlepszych szefów kuchni z East Tyrol i okolicznych regionów, ale także inspirowani ich kunsztem. Restauratorzy przedstawiają kreatywne i sprytnie przygotowywane potrawy z regionalnych składników o wysokiej jakości, które podnoszą kulinarną ofertę na nowy poziom. „Osttirol de Luxe” koncentruje się nie tylko na jakości, ale także na różnorodności kuchni alpejskiej, jak donosi Osttirol.com.

Silny skład i ekscytująca współpraca

Szefowie uczestniczący, którzy wzbogacą to wydarzenie, są szczególnie godne uwagi. W sumie 29 doświadczonych kucharzy z różnych regionów, w tym karczma z South Tyrol, Carinthia, Salzburg i Styria, zasięg kulinarny jest bardzo szeroki. Znani gościnni szefowie kuchni to Stefan Lastin i Manuel Ressi. Oferta jest uzupełniona przez bossów w miejscu zamieszkania, takich jak Ernst Moser, Josef Mühlmann i Clemens Gesser, którzy zapewniają pierwszą klasę w swojej wiedzy specjalistycznej.

Festiwal dla młodych i starych

Obszar East Tyrol de Luxe oferuje nie tylko przysmaki, ale także możliwości szkolenia. Zainteresowani młodzi ludzie mogą brać udział w stażach degustatorów, aby uzyskać wgląd w handel kuchenną. Waltraud Sander, który dba o rejestrację, jest jednym z kontaktów. Wydarzenie jest otwarte codziennie od 12:00 do 20:00, z niewielkim wyjątkiem 10 sierpnia, w którym planowany jest dzień wolny.

„Kulinarny Summer Fresh Rican 2025” jest dowodem na zaangażowanie regionu w promowanie gastronomii poprzez dużą sieć i łączenie regionu z wyrafinowaną kuchnią. Festiwal dla wszystkich zmysłów - w Liezie jest coś! Każdy, kto zawsze chciał wentylować tajemnice najlepszych kucharzy, nie powinien przegapić tego wydarzenia. Dostępne są dalsze informacje na stronach osttirol-heute.at i Osttirol.com.