Чисто удоволствие: Лиенц се превръща в гурме оазис през лятото!

Чисто удоволствие: Лиенц се превръща в гурме оазис през лятото!

Lienz, Österreich - След няколко дни ценителите и гурметите могат да очакват кулинарен висок период в Източен Тирол. От 17 юли до 22 август заветният фестивал на гурме „Кулинарна лятна свежест“ ще се проведе в Лиенц. Това събитие се утвърди като акцент на летните събития и обещава да се превърне в истински фестивал за всички сетива. Събитието е фокусът на местната гастрономия и обединява производители и готвачи, за да представят най -добрите регионални продукти. Според osttirol-heute.at, силна мрежа между селското стопанство и гастрономия.

Основният квадрат на Лиен се превръща в етап за концепцията „Piazza Gourmet“, която съчетава както компонента на традиционната, така и съвременната кухня. На любовно поставените места в историческите павилиони на Биедермайер посетителите могат не само да гледат през раменете си към най -добрите готвачи от Източен Тирол и околните региони, но и да бъдат вдъхновени от тяхната артистичност. Ресторантите представят креативни и умело приготвени ястия от висококачествени регионални съставки, които издигат кулинарното предложение на ново ниво. "Osttirol de luxe" не само се фокусира върху качеството, но и върху разнообразието от алпийска кухня, тъй като съобщава osttirol.com.

Силна линия и вълнуващо сътрудничество

Участващите шефове, които ще обогатят събитието, са особено забележителни. С общо 29 опитни готвачи от различни региони, включително ханове от Южен Тирол, Каринтия, Залцбург и Стирия, кулинарната гама е много широка. Известните гост -готвачи включват Стефан Ластин и Мануел Реси. Офертата се допълва от шефовете в резиденцията, като Ернст Мозер, Йозеф Мюлман и Клеменс Гесер, които предоставят деликатеси от първия клас с техния опит.

Друг акцент на фестивала е „Bar de Luxe“, на който се сервират изискани напитки, вина и благородни пожари. Тук срещате и някои от най -добрите винопроизводители в региона, които представят своите благородни капки. Сред участващите винарни са винарната Thaller, Weitwerk Reeh и традиционните Nikolaihof, които ще осигурят специално удоволствие.

Фестивал за млади и стари

Районът на Източен Тирол де Лукс не само предлага деликатеси, но и възможности за обучение. Заинтересованите млади хора могат да участват в стажовете на Day Taster, за да получат представа за търговията с готвене. Waltraud Sander, който се грижи за регистрацията, е един от контактите. Събитието е отворено всеки ден от 12:00 ч. до 8:00 ч., С малко изключение на 10 август, където се планира почивен ден.

„Кулинарната лятна свежа рика 2025“ е доказателство за ангажимента на региона за насърчаване на гастрономията чрез голяма мрежа и за съчетаване на регионалността с сложна кухня. Фестивал за всички сетива - има нещо в Лиенц! Всеки, който винаги е искал да проветрява тайните на най -добрите готвачи, не трябва да пропуска това събитие. Допълнителна информация е достъпна на страниците на Osttirol-heute.at и osttirol.com.