Čisté potešenie: Dôchodcovia objavujú rozmanitosť octu v Pischelsdorf!

Veröffentlicht:

Von:

Asociácia dôchodcov Gleisdorf navštívila 4. júna 2025 Fischerauer Ocot Manufaktur v Pischelsdorf, kde získala informatívne vedenie a ochutnávku.
Asociácia dôchodcov Gleisdorf navštívila 4. júna 2025 Fischerauer Ocot Manufaktur v Pischelsdorf, kde získala informatívne vedenie a ochutnávku. (Symbolbild/ANAGAT)

Pischelsdorf, Österreich - Pekný deň v Pischelsdorf! Asociácia dôchodcov Gleisdorf sa nedávno mohla tešiť z príjemnej exkurzie balsamessig zapôsobí svojou miernou ovocnou poznámkou. Zrelé, zdravé ovocie sa používajú a kombinujú s čistým ovocným priamym džúsom. Vytvára sa napríklad ocot z jablčného jablčného muštu, ktorý je ženatý s organickou šťavou z jablka. Organic Mutour tiež vie, ako presvedčiť a pôsobivo ukazuje, aký prirodzený a vkusný ocot môže byť.

talianska klasika

Ďalším kulinárskym pokladom je Tradícia tejto produkcie octu siaha až do štyroch generácií a vyžaduje si čas, trpezlivosť a odborné znalosti. Výrobný proces zahŕňa fermentáciu alkoholu a kyseliny octovej varenej hroznovej must, ktorá sa ukladá v rôznych drevených sudoch najmenej 12 rokov. Toto špeciálne skladovanie vedie k intenzívnej a zložitej chuti, pre ktorú sa balzamový ocot odhaduje na celom svete.

Vďaka tejto exkurzii mohli účastníci nielen objaviť tajomstvá výroby octu, ale tiež spoznať množstvo nových vkusov. Skúsenosti, na ktorú sa určite bude pamätať trvalo udržateľne a chceli by viac sily!

Details
OrtPischelsdorf, Österreich
Quellen