Pure plaisir: les retraités découvrent la variété du vinaigre à Pischelsdorf!
Pure plaisir: les retraités découvrent la variété du vinaigre à Pischelsdorf!
Pischelsdorf, Österreich - Une belle journée à Pischelsdorf! L'Association des retraités Gleisdorf a récemment pu profiter d'une excursion agréable à BalsaShessig impressionne avec sa note douce et fruitée. Des fruits mûrs et sains sont utilisés et combinés avec du jus direct de fruits purs. Par exemple, le vinaigre de cidre de pomme biologique est créé, qui est marié à un jus d'épais pomme biologique. Le mutour organique sait également convaincre et montre de manière impressionnante à quel point le vinaigre naturel et de bon goût peut être.
un classique italien
Un autre trésor culinaire est le acéto balsamico traditionale di modena . La tradition de cette production de vinaigre remonte à quatre générations et prend du temps, de la patience et de l'expertise. Le processus de fabrication comprend la fermentation alcoolique et acétique du raisin cuit, qui est stocké dans divers barils en bois pendant au moins 12 ans. Ce stockage spécial conduit à un goût intense et complexe pour lequel le vinaigre balsamique est estimé dans le monde.
Grâce à cette excursion, les participants pouvaient non seulement découvrir les secrets de la production de vinaigre, mais aussi connaître de nombreux nouveaux goûts. Une expérience qui sera sûrement rappelée de manière durable et aimerait plus de puissance!| Details | |
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| Ort | Pischelsdorf, Österreich |
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