Puhas nauding: pensionärid avastavad Pischelsdorfis mitmesuguseid äädikat!

Veröffentlicht:

Von:

Gleisdorfi pensionäride ühing külastas 4. juunil 2025 Pischelsdorfis Fischeraueri äädika Manufakturit informatiivse juhtimise ja degusteerimise nimel.
Gleisdorfi pensionäride ühing külastas 4. juunil 2025 Pischelsdorfis Fischeraueri äädika Manufakturit informatiivse juhtimise ja degusteerimise nimel. (Symbolbild/ANAGAT)

Pischelsdorf, Österreich - Tore päev Pischelsdorfis! Pensionäride Assotsiatsioon Gleisdorf sai hiljuti nautida nauditavat ekskursiooni aadressile Balsamessig avaldab muljet oma kerge puuviljase noodiga. Kasutatakse küpsi, tervislikke puuvilju ja kombineeritakse puhta puuvilja otsemahlaga. Näiteks luuakse orgaaniline õunasiidri äädikas, mis on abielus maheõuna paksu mahlaga. Orgaaniline mutuur teab ka, kuidas veenda ja muljetavaldavalt näitab, kui loomulik ja maitsekas äädikas võib olla.

itaalia klassika

Veel üks kulinaarne aare on aceto balo balo balo balsio. Selle äädikatootmise traditsioon ulatub tagasi nelja põlvkonnani ja võtab aega, kannatlikkust ja teadmisi. Tootmisprotsess hõlmab keedetud viinamarja alkohoolset ja äädikhapet kääritamist, mida hoitakse erinevates puidust tünnides vähemalt 12 aastat. See spetsiaalne ladustamine põhjustab intensiivset ja keerulist maitset, mille jaoks on kogu maailmas hinnanguliselt palsamiäädikat.

Tänu sellele ekskursioonile ei saanud osalejad mitte ainult äädikatootmise saladusi avastada, vaid ka arvukalt uusi maitseid tundma õppida. Kogemus, mida kindlasti mäletatakse jätkusuutlikult ja sooviks rohkem jõudu!

Details
OrtPischelsdorf, Österreich
Quellen