Чисто удоволствие: Пенсионерите откриват разнообразието от оцет в Пишелсдорф!

Асоциацията на пенсионерите на Gleisdorf посети мануфактур Fischerauer в Пишелсдорф на 4 юни 2025 г. за информативно лидерство и дегустация.
Асоциацията на пенсионерите на Gleisdorf посети мануфактур Fischerauer в Пишелсдорф на 4 юни 2025 г. за информативно лидерство и дегустация. (Symbolbild/ANAGAT)

Чисто удоволствие: Пенсионерите откриват разнообразието от оцет в Пишелсдорф!

Pischelsdorf, Österreich - Хубав ден в Пишелсдорф! The Pensioners' Association Gleisdorf recently was able to enjoy an enjoyable excursion to balsamessig впечатлява с лека, плодова нотка. Използват се узрели, здрави плодове и комбинирани с чист плодов сок. Например, органичният ябълков оцет е създаден, който е женен за органичен сок от гъста ябълка. Органичният мутур също знае как да убеди и впечатляващо показва колко естествен и вкусен оцет може да бъде.

Италианска класика

Друго кулинарно съкровище е aceto balsamico tradizionale di modena . Традицията на това производство на оцет се връща към четири поколения и отнема време, търпение и опит. Процесът на производство включва ферментация на алкохолна и оцетна киселина на свареното грозде, което се съхранява в различни дървени бъчви поне 12 години. Това специално съхранение води до интензивен и сложен вкус, за който балсамовият оцет се оценява по целия свят.

Благодарение на тази екскурзия участниците можеха не само да открият тайните на производството на оцет, но и да се запознаят с множество нови вкусове. Опитът, който със сигурност ще бъде запомнен устойчиво и би искал повече мощност!

Details
OrtPischelsdorf, Österreich
Quellen