Több mint 200 házigazda ünnepli Styria kulináris sokféleségét a Red Bull Ringben!

Több mint 200 házigazda ünnepli Styria kulináris sokféleségét a Red Bull Ringben!

Spielberg, Österreich - A Spielbergben található Red Bull Ring -en nemrégiben több mint 200 házigazdát gyűjtöttek össze, akik a „Kulinarium Styria” minőségi pecsétet hordozzák. A 209 díjnyertes étteremmel a sztiriai konyhai házigazdák száma átölelte az elmúlt két évtizedben. Ez a Meinzirk.at .

A „Kulinarium Styria” kezdeményezést az ország idegenforgalmi osztálya támogatja, és célja a kiváló sztiriai gasztronómiának előmozdításának célja. Az áhított minőségi pecsét megszerzése érdekében a házigazdáknak meg kell felelniük a szigorú minőségi kritériumoknak. Ez magában foglalja a tíz örömszabály betartását, amelyek magukban foglalják a háztartási ételek használatát és a jól megőrzött asztali kultúrát. A híres Top séf, Willi Haider.

hagyomány és innováció

Ilyen év izgalmas hír az, hogy több mint 50 új kulináris házigazdát ítéltek oda. Néhány hagyományos vállalat már majdnem 20 évvel ezelőtt ott volt a kezdeményezés óta, köztük a Landhotel Hubinger az Etmißl -ben és a Hönigtalban található Grounschedl. Ezek az éttermek a hagyomány és a kulináris innováció közötti kapcsolatot képviselik, amely formálja a régiót. A "Ez a Styria 2025-2028" című brosúra széles körű áttekintést nyújt az összes kiváló étteremről és azok ajánlatairól.

styria -t nem tekintik "finom élelmiszerboltnak Ausztriában". Több mint 162 vállalat része annak a kezdeményezésnek, amely "nagykövetek: a jó ízlés belsejében" működik. Ez a házigazda konyhai konyha: A nagy minőségű, szezonális termékeket belsejében dolgozzák fel - egy olyan szenvedély, amely a régió kulináris hotspotot teszi. A nemzetközi konyhai szabványok a styrian gasztronómiába is áramolnak, például a Landhaus Rois -ban, amely a nemzetközi hangulatú osztrák ételeket szolgálja fel.

regionális specialitások a reflektorfényben

A sztiriai finomságok sokfélesége lenyűgöző. Minden régiónak megvannak a saját kulináris kiemelése. Függetlenül attól, hogy Ausseer Saibling az Auseerland Salzkammergutból vagy a Graz Kaland régióból származó híres Graz Krauthafrtel - az első osztályú termékek választéka hatalmas. A gasztronómiai vállalkozások megmutatják, milyen kreatív és ízletes lehet ezeknek a regionális kincseknek a felkészülése. A termikus és vulkáni ország kiváló minőségű termékei, például az első osztályú nukleáris olaj, amelyet számos ételben használnak, szintén különösen figyelemre méltóak

További információk és a teljes kulináris gazdagépek áttekintése megtalálható a steeiermark.com . Élvezze a sztiria ízlését, amelyet ennek a kezdeményezésnek köszönhetően minden szempontból megtapasztalhat.

Az ízletes kaland a sztiriai gasztronómiában csak arra vár, hogy felfedezzék őket - próbálja ki a kulináris kiemeléseket, és tapasztalja meg a háztartási vendégszeretetet az egyik kiváló bárban!