Over 200 værter fejrer den kulinariske mangfoldighed af Styria ved Red Bull Ring!

Over 200 værter fejrer den kulinariske mangfoldighed af Styria ved Red Bull Ring!

Spielberg, Österreich - Ved Red Bull -ringen i Spielberg samlet for nylig over 200 værter, der bærer kvalitetsseglingen “Kulinarium Styria”. Med 209 prisvindende restauranter har antallet af køkkenværter i Styria været omfavnet i de sidste to årtier. Dette rapporterer meinzirk.at .

Initiativet “Kulinarium Styria” støttes af landets turistafdeling og forfølger målet om at fremme fremragende Styrian gastronomi. For at opnå den eftertragtede kvalitet af kvalitet skal værterne opfylde strenge kvalitetskriterier. Dette inkluderer overholdelse af ti fornøjelsesregler, der inkluderer brugen af ​​husholdningsfødevarer og en veludviklet bordkultur. Den berømte Top Chef Willi Haider.

tradition og innovation

En spændende nyhed fra dette år er, at over 50 nye kulinariske værter er blevet tildelt. Nogle traditionelle virksomheder har været der for næsten 20 år siden siden initiativet, herunder Landhotel Hubinger i Etmißl og Gasthof Großschedl i Hönigtal. Disse restauranter står for en forbindelse mellem tradition og kulinarisk innovation, der former regionen. En brochure med titlen "Dette smager som Styria 2025-2028" giver et omfattende overblik over alle fremragende restauranter og deres tilbud.

Styria betragtes ikke som en "fin madbutik i Østrig" for intet. Over 162 virksomheder er nu en del af det initiativ, der fungerer som "ambassadører: inde i god smag". Dette værtskøkkenkøkkener: Sæsonprodukter med høj kvalitet behandles indeni - en lidenskab, der gør regionen til et kulinarisk hotspot. Internationale køkkenstandarder flyder også ind i Styrian Gastronomy, såsom i Landhaus Rois, der serverer østrigske retter med international flair.

regionale specialiteter i rampelyset

Mangfoldigheden af ​​de styriske delikatesser er imponerende. Hver region har sine egne kulinariske højdepunkter. Uanset om Ausseer Saibling fra Auseerland Salzkammergut eller den berømte Graz Krauthafrtel fra Graz Adventure -regionen - udvælgelsen af ​​førsteklasseprodukter er enormt. De gastronomiske virksomheder viser, hvor kreativ og velsmagende forberedelse af disse regionale skatte kan være. De termiske og vulkanske lands høj kvalitet i det termiske og vulkanske land, såsom den førsteklasses nukleare olie, der bruges i adskillige retter, er også især bemærkelsesværdige

Yderligere information og en oversigt over hele kulinariske værter findes på webstedet til steiermark.com . Nyd smagen af ​​Styria, som kan opleves i alle dets facetter takket være dette initiativ.

Det velsmagende eventyr i styrisk gastronomi venter kun på at blive opdaget af dem - prøv de kulinariske højdepunkter og oplev indenrig gæstfrihed i en af ​​de fremragende barer!