Над 200 домакини празнуват кулинарното разнообразие на Стирия на ринга Red Bull!

Над 200 домакини празнуват кулинарното разнообразие на Стирия на ринга Red Bull!

Spielberg, Österreich - на Red Bull Ring в Спилбърг наскоро събра над 200 домакини, които носят качествения печат „Kulinarium Styria“. С 209 наградени ресторанта броят на домакините на кухнята в Стирия се прегръща през последните две десетилетия. Това отчита meinzirk.at .

Инициативата „Kulinarium Styria“ е подкрепена от туристическия отдел на страната и преследва целта за популяризиране на отличната стирийска гастрономия. За да получат заветното уплътнение на качеството, домакините трябва да отговарят на строги критерии за качество. Това включва спазване на десет правила за удоволствие, които включват използването на домашна храна и добре пазена култура на маса. Известният топ готвач Уили Хайдер.

Традиция и иновации

Вълнуваща новина от тази година е, че са присъдени над 50 нови кулинарни домакини. Някои традиционни компании са там преди почти 20 години от инициативата, включително Landhotel Hubinger в Etmißl и Grothof Großschedl в Hönigtal. Тези ресторанти се отнасят за връзка между традицията и кулинарните иновации, които оформят региона. Една брошура, озаглавена „Това вкусове като Styria 2025-2028“ предлага богат преглед на всички отлични ресторанти и техните оферти.

Styria не се счита за "магазин за изящни храни в Австрия" за нищо. Над 162 компании вече са част от инициативата, която действа като „посланици: вътре в добрия вкус“. Тази кухня домакин на кухнята: висококачествени, сезонни продукти се обработват вътре - страст, която прави региона кулинарна гореща точка. Международните кухненски стандарти също се вливат в стирийската гастрономия, като например в Landhaus Rois, който сервира австрийски ястия с международен усет.

Регионални специалитети в светлината на прожекторите

Разнообразието от стирийски деликатеси е впечатляващо. Всеки регион има свои кулинарни акценти. Независимо дали Ausseer Saibling от Auseerland Salzkammergut или известния Graz Krauthafrtel от региона Graz Adventure - изборът на продукти от първи клас е огромен. Гастрономическите предприятия показват колко креативна и вкусна може да бъде подготовката на тези регионални съкровища. Висококачествените продукти на термичната и вулканичната страна, като първокласното ядрено масло, които се използват в многобройни ястия, също са особено забележителни

Допълнителна информация и преглед на всички кулинарни хостове могат да бъдат намерени на уебсайта на steiermark.com . Насладете се на вкуса на Styria, който може да се изпита във всичките му аспекти благодарение на тази инициатива.

Вкусното приключение в стирийската гастрономия чака само да бъде открито от тях - опитайте кулинарните акценти и изживейте домашното гостоприемство в един от отличните барове!