Οι μαθητές ανακαλύπτουν το πάθος τους για γαστρονομία στο Feldbach!

Οι μαθητές ανακαλύπτουν το πάθος τους για γαστρονομία στο Feldbach!

Bad Gleichenberg, Österreich - Στη νοτιοανατολική Στυρία, ένα συναρπαστικό έργο εξασφαλίζει έναν φρέσκο ​​άνεμο στην εκπαίδευση τροφοδοσίας. Το έργο "Gastrovibes", το οποίο απευθύνεται σε φοιτητές από το Feldbach και το Bad Gleichenberg Middle Schools, δίνει στους νέους την ευκαιρία να βιώσουν τον κόσμο της γαστρονομίας και της ομορφιάς του ξενοδοχείου κοντά. Ο εκκινητής είναι ο διευθυντής του ξενοδοχείου Michaela Muster, ο οποίος ξεκίνησε την πρωτοβουλία πριν από τρία χρόνια. Από τότε, το "Gastrovibes" έχει εξελιχθεί σε ένα εθνικό έργο βιτρίνας και προσελκύει όλο και περισσότερα νεαρά ενδιαφερόμενα μέρη για να ανακαλύψουν την ποικιλομορφία της βιομηχανίας.

Κατά την επίσκεψη σε μια επαγγελματική μέρα δοκιμαστή, οι μαθητές έχουν την ευκαιρία να αποκτήσουν πρακτική εμπειρία στον τουρισμό. Αυτό συμβαίνει, για παράδειγμα, στο εστιατόριο θερμικής μέτρησης του "Therme der Ruhe Bad Gleichenberg", όπου οι ομάδες των μαθητών εισέρχονται στο ρόλο των σεφ και προετοιμάζουν ένα εκλεπτυσμένο μενού 3 πιάτων. Εδώ θα μάθετε πώς να χρησιμοποιείτε διαφορετικά σκεύη μαγειρέματος και να βυθιστείτε στη μοναδική ατμόσφαιρα της γαστρονομίας. Ο εκπαιδευτικός και επαγγελματίας συντονιστής Tatjana Lipp υπογραμμίζει πόσο σημαντικές είναι αυτές οι πρακτικές εμπειρίες για τον επαγγελματικό προσανατολισμό των νέων.

Γαστρονομία ως επαγγελματικός κόσμος

Στο εμπόριο τροφοδοσίας, όλα περιστρέφονται γύρω από τη φροντίδα και φιλοξενώντας τους επισκέπτες. Εκτός από την απόλαυση, η εκπαίδευση διαδραματίζει κεντρικό ρόλο επειδή η βιομηχανία είναι ακμάζουσα. Πολλές κενές θέσεις για μάγειρες, εμπειρογνώμονες ξενοδοχείων και προσωπικό εξυπηρέτησης κάνουν το μαγείρεμα και τη φιλοξενία ενός προσοδοφόρου επαγγελματικού τομέα. Η πρακτική έκθεση των δραστηριοτήτων κατά τη διάρκεια μιας πρακτικής άσκησης στη γαστρονομία, η οποία συχνά χρησιμεύει ως εφαλτήριο για μια καριέρα στον ξενοδοχειακό κλάδο και τη γαστρονομία, δείχνει στους νέους τις διάφορες πτυχές του επαγγέλματος. Μεταξύ άλλων, θα μάθετε πώς είστε η επαφή για τους επισκέπτες, θα λάβετε μέρος στις συναντήσεις της ομάδας και θα υποστηρίξετε την υπηρεσία πρωινού και βραδινής.

Αυτές οι εντυπώσεις δεν είναι μόνο χρήσιμες για να αναγνωρίσουν τις δικές σας δεξιότητες, αλλά και να προωθήσουν την ανακάλυψη πιθανών ταλέντων. Σε αυτό το πλαίσιο, οι πρακτικές πρακτικές είναι μια πολύτιμη ευκαιρία που οδηγούν σε πολλούς τομείς του τομέα των υπηρεσιών, όπως η τροφοδοσία συστήματος, η τροφοδοσία και η διαχείριση του προσωπικού. Δείχνει επίσης ότι απαιτούνται καλά εκπαιδευμένοι ειδικοί στο εμπόριο τροφοδοσίας και οι διεθνείς ευκαιρίες σταδιοδρομίας μπορούν να συνδεθούν με τη δουλειά των ονείρων τους, γι 'αυτό η πρακτική -προσανατολισμένη κατάρτιση είναι πολύ δημοφιλής.

μια ματιά στο μέλλον

Ο μεγάλος αριθμός ευκαιριών κατάρτισης που προσφέρουν τη γαστρονομία και τον τουριστικό τομέα είναι πολύ δημοφιλείς. Από την πτήση προς τον τουρισμό και τον έμπορο αναψυχής, υπάρχουν πολλοί τρόποι για να κάνετε προσωπική καριέρα στον κλάδο. Πολλοί μαθητεία επιτρέπουν στους νέους να ενσωματώσουν το πάθος τους για ταξίδια και πολιτισμούς στην καθημερινή επαγγελματική τους ζωή. Με την καλή εκπαίδευση, όλες οι ευκαιρίες είναι ανοιχτές για να συνδυάσουν τα ταξίδια και να εργαστούν σε ενδιαφέροντα μέρη.

"Gastrovibes" δείχνει ότι οι πρακτικές εμπειρίες είναι ζωτικής σημασίας για να δώσουν στους νέους μια ρεαλιστική εικόνα για τον συναρπαστικό κόσμο της γαστρονομίας. Τέτοιες πρωτοβουλίες όχι μόνο προωθούν τα ταλέντα, αλλά και καθορίζουν την πορεία για μια μελλοντική καριέρα σε ένα δυναμικό και διεθνές περιβάλλον. Πρέπει να ελπίζουμε ότι πολλοί νέοι κάνουν το βήμα σε αυτό το συναρπαστικό επαγγελματικό τομέα.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το έργο και την εκπαίδευση τροφοδοσίας, κοιτάξτε το internships