Студентите откриват страстта си към гастрономията във Фелдбах!

Студентите откриват страстта си към гастрономията във Фелдбах!

Bad Gleichenberg, Österreich - В Югоизточна Стирия един вълнуващ проект гарантира свеж вятър в обучението за кетъринг. Проектът „Гастровибс“, който се харесва на ученици от средните училища на Фелдбах и Лош Глийхенберг, дава възможност на младите хора да изживеят света на гастрономията и красотата на хотела отблизо. Инициаторът е мениджърът на хотела Михаела Мюстър, който стартира инициативата преди три години. Оттогава „гастровибките“ се превърнаха в национален проект за витрина и привлича все повече и повече млади заинтересовани страни, за да открият многообразието на индустрията.

Когато посещават професионален ден на дегустатор, студентите имат възможност да придобият практически опит в туризма. Това се случва, например, в топлинния ресторант на „Therme der Ruhe Bad Gleichenberg“, където студентските екипи се вмъкват в ролята на готвачите и подготвят изискано меню с 3 курса. Тук ще научите как да използвате различни съдове за готвене и да се потопите в уникалната атмосфера на гастрономията. Образователният и професионален координатор Татяна Лип подчертава колко важни са такъв практически опит за професионалната ориентация на младите хора.

Гастрономия като професионален свят

В търговията с кетъринг всичко се върти около грижите и домакинството на гости. В допълнение към насладата, обучението играе централна роля, защото индустрията процъфтява. Множество свободни работни места за готвачи, хотелски експерти и служители на обслужването правят готвене и домакин на доходоносно професионално поле. Практическата изложба на дейности по време на стаж по гастрономия, която често служи като трамплин за кариера в хотелиерството и гастрономията, показва на младите хора различните аспекти на професията. Освен всичко друго, ще научите как сте контактът за гостите, ще участвате в срещи на екип и ще подкрепите обслужването на закуската и вечерта.

Тези впечатления са не само полезни за признаване на собствените си умения, но и насърчават откриването на потенциални таланти. В този контекст стажовете са ценна възможност, която води в много области на сектора на услугите, като системно кетъринг, кетъринг и управление на персонала. Той също така показва, че се изискват добре обучени специалисти в търговията с кетъринг и международните възможности за кариера могат да се свържат с мечтаната си работа, поради което обучението, ориентирано към практиката, е много популярно.

поглед в бъдещето

Големият брой възможности за обучение, предлагащи гастрономия и туристически сектор, са много популярни. От стюардесата до туризма и търговеца за свободно време има много начини да се направи лична кариера в бранша. Много чиракувания дават възможност на младите хора да интегрират страстта си към пътуванията и културите в ежедневния си професионален живот. С добре обзаведеното обучение всички възможности са отворени за комбиниране на пътувания и работа на интересни места.

„гастровибците“ показват, че практическите преживявания са от решаващо значение за даването на младите хора реалистично представа за вълнуващия свят на гастрономията. Подобни инициативи не само насърчават таланти, но и поставят курса за бъдеща ориентирана кариера в динамична и международна среда. Трябва да се надяваме много млади хора да предприемат стъпката в тази вълнуваща професионална област.

За повече информация относно проекта и обучението за кетъринг, погледнете Стажове и training.de .