يكتشف الطلاب شغفهم في فن الطهو في Feldbach!

يكتشف الطلاب شغفهم في فن الطهو في Feldbach!

Bad Gleichenberg, Österreich - في جنوب شرق ستيريا ، يضمن مشروع مثير وجود رياح جديدة في تدريب تقديم الطعام. يمنح مشروع "Gastrovibes" ، الذي يناشد الطلاب من مدارس Feldbach و Bad Gleichenberg Middles ، الشباب الفرصة لتجربة عالم الطهو والجمال في الفندق عن قرب. البادئ هو مديرة الفندق ميكايلا موستر ، التي أطلقت المبادرة قبل ثلاث سنوات. منذ ذلك الحين ، تطورت "Gattrovibes" إلى مشروع عرض على مستوى البلاد ويجذب المزيد والمزيد من الأطراف المهتمة الشباب لاكتشاف تنوع الصناعة.

عند زيارة يوم ذوق محترف ، تتاح للطلاب الفرصة لاكتساب خبرة عملية في السياحة. يحدث هذا ، على سبيل المثال ، في مطعم Thermalty لـ "Therme der Ruhe Bad Gleichenberg" ، حيث تنزلق فرق الطلاب إلى دور الطهاة وإعداد قائمة من ثلاث أطباق. سوف تتعلم هنا كيفية استخدام أدوات الطهي المختلفة وتغمر نفسك في جو فريد من فن الطهو. تؤكد المنسق التعليمي والمهني تاتجانا ليب على مدى أهمية هذه التجارب العملية للتوجه المهني للشباب.

فن الطهو كعالم محترف

في تجارة تقديم الطعام ، يدور كل شيء حول الرعاية واستضافة الضيوف. بالإضافة إلى التمتع ، يلعب التدريب دورًا رئيسيًا لأن الصناعة تزدهر. العديد من الوظائف الشاغرة للطهاة وخبراء الفنادق وموظفي الخدمة يصنعون الطهي ويستضيف مجالًا احترافيًا مربحًا. يُظهر المعرض العملي للأنشطة خلال فترة تدريب في فن الطهو ، والذي غالبًا ما يكون بمثابة نقطة انطلاق لمهنة في صناعة الفنادق ومواد الطوعية ، للشباب الجوانب المختلفة للمهنة. من بين أشياء أخرى ، سوف تتعلم كيف أنت جهة الاتصال للضيوف ، والمشاركة في اجتماعات الفريق ودعم الإفطار والخدمة المسائية.

هذه الانطباعات ليست مفيدة فقط للتعرف على مهاراتك الخاصة ، ولكن أيضًا تعزز اكتشاف المواهب المحتملة. في هذا السياق ، تعد التدريب الداخلي فرصة قيمة تؤدي إلى العديد من مجالات قطاع الخدمات ، مثل تقديم الطعام والتموين وإدارة الموظفين. كما يوضح أن المتخصصين المدربين جيدًا في تجارة تقديم الطعام مطلوبة ويمكن أن تتصل الفرص الوظيفية الدولية بوظيفة أحلامهم ، وهذا هو السبب في أن التدريب الموجود نحو التدريب يحظى بشعبية كبيرة.

نظرة على المستقبل

العدد الكبير من فرص التدريب التي تقدم فن الطهو وقطاع السياحة تحظى بشعبية كبيرة. من مضيف الطيران إلى تاجر السياحة والترفيه ، هناك طرق عديدة لجعل المهنة الشخصية في هذه الصناعة. تمكن العديد من التلمذة الصناعية الشباب من دمج شغفهم بالسفر والثقافات في حياتهم المهنية اليومية. مع التدريب الذي تم صيده جيدًا ، تكون جميع الفرص مفتوحة للجمع بين السفر والعمل في أماكن مثيرة للاهتمام.

"Gastrovibes" أن التجارب العملية أمر بالغ الأهمية لإعطاء الشباب رؤية واقعية في عالم الطهو المثير. مثل هذه المبادرات لا تعزز المواهب فحسب ، بل تحدد أيضًا الدورة لمهنة مستقبلية في بيئة ديناميكية ودولية. من المأمول أن يتخذ العديد من الشباب الخطوة إلى هذا المجال المهني المثير.

لمزيد من المعلومات حول المشروع والتدريب على تقديم الطعام ، انظر إلى التدريب الداخلي و Training.de .