Färsk vind i Edelsbach: New Juice Shop öppnar sina dörrar!
Färsk vind i Edelsbach: New Juice Shop öppnar sina dörrar!
Edelsbach bei Feldbach, Österreich - I Edelsbach nära Feldbach händer något spännande i livsmedelshandeln: den nya självtjänstbutiken "Jaft Shop", öppnar i maj, ger färska, regionala produkter rätt till ytterdörren. Den 21-åriga unga entreprenören Andre Hofer, en examen för hållbar livsmedelsförvaltning, har inte bara skapat en ny mötesplats för gourmets med detta initiativ, utan skapade också ett helt koncept för att främja lokala jordbrukare. Juice erbjuder ett brett sortiment av produkter, inklusive bröd, juices, frukt, dairy, dairy, dairy, dairy, dairy, dairy, dairy, dairy, dairy, dairy, dairy, dairy, dairy, dairy, dairy, dairy, dairy, dairy, dairy, dairy, dairy, dairy, dairy, dairy, dairy, dairy, dairy, ceat Ägg, honung och glass. Den speciella saken: Butiken är öppen dygnet runt, vilket gör det till en bekväm kontaktpunkt för alla som värderar kvalitet och regionalitet.
Butiken är inrymd i en dubbel behållare, som är utrustad med kylskåp och hyllor. Både och med ATM -kort kan betalas. Ett särskilt populärt erbjudande är det färska brödet från Gmoarieglhof från Markt Hartmannsdorf, som är tillgängligt på måndagar och fredagar. Borgmästare Johannes Suppan berömmer Juice Shop som en riktig anrikning för samhället, eftersom sådana institutioner hjälper till att stärka den lokala ekonomin.
En trend i förändring
Öppningen av Juice Shop visar en tydlig trend i livsmedelshandeln: Självtjänstbutiker och containrarbutiker får popularitet. Enligt wko Det finns en ökande efterfrågan på direkt marknadsföringskanaler för regionala produkter. Emellertid konfronteras också operatörer av självtjänstbutiker med juridiska utmaningar, till exempel frågor om öppettider och ungdomsskydd. För att skapa tydlighet här har den statliga kommittén för livsmedelshandeln skapat en guide som behandlar juridiska frågor och är tillgänglig för nedladdning gratis.
Dessa rättsliga ramar är särskilt viktiga, eftersom många operatörer ofta inte vet att lagen om öppettiderna också gäller för containersbutiker. Här är det viktigt att ta reda på i god tid och se till att allt motsvarar de lagliga kraven. Bladen i självtjänstbutiker kan leda till en mer omfattande förändring av livsmedelshandeln på lång sikt och sätta nya standarder för hållbarhet.
länkar och nätverk
Utvecklingen av sådana självtjänstbutiker är inte bara en fråga om individen. Framgångsrika initiativ inom regional livsmedelsförsörjning är ofta baserade på nätverk där medborgarna kan hitta lösningar tillsammans. Som bzfe , många människor är engagerade i utvecklingen av hållbara näringsstrategier i deras region. Dessa råd består av aktörer från civilsamhället, företag, utbildning och politik och främjar därmed hållbar utveckling av näringssystemet på plats.
Regionala värde AGS är ett annat sätt att stödja den regionala ekonomin. De möjliggör investeringar i lokala företag och bidrar till skapandet och bevarande av regionala värdeskapande rum. Det sociala och ekologiska bidraget är ofta i förgrunden här än de monetära vinsterna. Detta visar att livsmedelsindustrin inte bara handlar om försäljning utan också om ansvar.
Juice Shop i Edelsbach är därför inte bara en plats där färska produkter säljs. Det förkroppsligar en princip som blir allt viktigare: att främja regionala produkter och stöd från det inhemska jordbruket. Denna utveckling kan också inspirera andra operatörer att genomföra liknande koncept och därmed ge ett bidrag till en mer hållbar framtid.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Edelsbach bei Feldbach, Österreich |
| Quellen | |