Vânt proaspăt în Edelsbach: New Juice Shop își deschide ușile!

Vânt proaspăt în Edelsbach: New Juice Shop își deschide ușile!

Edelsbach bei Feldbach, Österreich - În Edelsbach, lângă Feldbach, ceva interesant se întâmplă în comerțul alimentar: noul magazin de autoservire „Jaft Shop”, se deschide în mai, aduce produse proaspete, regionale, chiar pe ușa din față. Tânărul antreprenor, în vârstă de 21 de ani, Andre Hofer, absolvent pentru gestionarea durabilă a alimentelor, nu a creat doar un nou punct de întâlnire pentru gourme cu această inițiativă, dar a creat și un întreg concept pentru promovarea fermierilor locali. Juice Shop oferă o gamă largă de produse, inclusiv pâine, sucuri, frude Ouă, miere și înghețată. Lucrul special: magazinul este deschis în jurul ceasului, ceea ce îl face un punct de contact confortabil pentru toți cei care apreciază calitatea și regiunea.

Deschiderea magazinului de sucuri arată o tendință clară în comerțul alimentar: magazinele de autoservire și containerele magazinului câștigă popularitate. Conform wko Există o cerere din ce în ce mai mare pentru canale de marketing direct pentru produsele regionale. Cu toate acestea, operatorii magazinelor de autoservire se confruntă, de asemenea, cu provocări legale, cum ar fi întrebări despre orele de deschidere și protecția tinerilor. Pentru a crea claritate aici, Comitetul de Stat al comerțului alimentar a creat un ghid care se ocupă de întrebări legale și este disponibil pentru descărcare gratuită.

Aceste cadre legale sunt deosebit de importante, deoarece mulți operatori nu știu adesea că legea timpilor de deschidere se aplică și magazinelor de containere. Aici este important să aflați în timp util și să vă asigurați că totul corespunde cerințelor legale. Boom -ul magazinelor de autoservire ar putea duce la o schimbare mai cuprinzătoare a comerțului alimentar pe termen lung și ar stabili noi standarde pentru sustenabilitate.

link -uri și rețele

Dezvoltarea unor astfel de magazine de autoservire nu este doar o problemă a individului. Inițiativele de succes în domeniul aprovizionării cu alimente regionale se bazează adesea pe rețele în care cetățenii pot găsi soluții împreună. Ca bzfe , multe persoane se angajează să dezvolte strategii nutriționale durabile în regiunea lor. Aceste consilii constau în actori din societatea civilă, afaceri, educație și politică și promovează astfel dezvoltarea durabilă a sistemului de nutriție pe site.

Valoarea regională AGS sunt un alt mod de a sprijini economia regională. Acestea permit investițiile în companii locale și contribuie la crearea și conservarea camerelor regionale de creare a valorilor. Contribuția socială și ecologică este adesea în prim plan aici decât profiturile monetare. Acest lucru arată că industria alimentară nu se referă doar la vânzări, ci și la responsabilitate.

Magazinul de sucuri din Edelsbach nu este doar un loc în care se vând produse proaspete. Acesta întruchipează un principiu care devine din ce în ce mai important: promovarea produselor regionale și sprijinul agriculturii interne. Această dezvoltare ar putea inspira, de asemenea, alți operatori să implementeze concepte similare și, astfel, să contribuie la un viitor mai durabil.