Am 16. April 2026 ist es soweit: Die Stadt Fehring in der Südoststeiermark präsentiert sich mit neuen, süßen Angeboten, die sowohl Einheimische als auch Besucher anlocken sollen. Der Bürgermeister von Fehring, Johann Winkelmaier, hat kürzlich die neuen Inhaber der Kaffeehäuser am Hauptplatz und im Einkaufszentrum Nord besucht. Diese Besuche stehen im Zeichen einer aufstrebenden Gastronomieszene, die immer mehr kreative und vielfältige Möglichkeiten bietet.
Das beliebte Café am Hauptplatz, das zuvor unter den Namen „Lieblingscafé“ und „Pace“ bekannt war, hat nun den neuen Namen „Zeitlos“ erhalten. Renate Steinwender, die zuvor als Mitarbeiterin dort tätig war, hat das Café übernommen. Das Angebot reicht von einem herzhaften Frühstück über hausgemachte Kuchen und Torten bis hin zu erfrischendem Eis. Bürgermeister Winkelmaier, Vizebürgermeister Franz Fartek und der stellvertretende Stadtamtsleiter Klaus Sundl wünschen Steinwender und ihrem Team einen erfolgreichen Start. Bei der Begrüßung wurden Blumen und Hocker der Handwerksregion FAIRing überreicht, was den lokalen Bezug und die Unterstützung für die neuen Betreiber unterstreicht.
Café Ozean: Ein neuer Hotspot im Einkaufszentrum
Das Café Ozean im Einkaufszentrum Nord wird seit Herbst 2025 von Franz und Bence Farkas geführt. Dieses Café hat sich schnell einen Namen gemacht und bietet eine einladende Atmosphäre, die als freundlich, lebendig, gemütlich, stilvoll und charmant beschrieben wird. Die Besucher können sich auf eine köstliche Auswahl an Kaffeespezialitäten, täglich frischen Mehlspeisen sowie beliebten Eissorten freuen. Das Ziel des Cafés ist es, einen Ort zu schaffen, an dem man genießen, plaudern, essen, trinken und Freundschaften pflegen kann. Bürgermeister Winkelmaier und weitere Stadtvertreter besuchten auch das Café Ozean und überreichten einen Hocker der Handwerksregion FAIRing, um die Bedeutung lokaler Produkte zu betonen. Es ist jedoch zu beachten, dass im Café Ozean nur Barzahlung möglich ist, was für die Gäste eine kleine Umstellung darstellen könnte.
Wachsende Gastronomieszene in Fehring
Die Entwicklungen in Fehring sind Teil eines größeren Trends in der Gastronomie, die einen bedeutenden Wirtschaftsfaktor darstellt. In Deutschland, zum Beispiel, erwirtschaftete die Branche zuletzt über 115 Milliarden Euro und beschäftigt rund 433.200 Personen im Gastronomieservice. Die Nachfrage nach speisegeprägter Gastronomie ist stark, und auch in Österreich zeigt sich, dass die Gastronomie immer mehr an Bedeutung gewinnt. Innovative Konzepte und ein höherer Fokus auf Nachhaltigkeit sind nur einige der Trends, die die Branche derzeit prägen.
In Fehring gibt es nicht nur die neuen Kaffeehäuser, sondern auch weitere interessante Projekte. Das Fortunessa Brötchen-Service in Feldbach hat sich einen Namen gemacht, und die Eröffnung von Eurospar im Kaufhaus Thaller wurde mit Spannung erwartet. Auch die Entwicklung von Bad Radkersburg und Infrastrukturprojekte in St. Peter am Ottersbach stehen auf der Agenda. Zudem wurde der Thaller Werkzeug- und Garten-Fachmarkt in Feldbach eröffnet, was das Angebot in der Region weiter bereichert.
Die Gastronomie in der Südoststeiermark hat sich also wieder einmal als dynamischer Sektor erwiesen, der nicht nur kulinarische Genüsse bietet, sondern auch zur wirtschaftlichen Belebung der Region beiträgt. Für weitere Informationen zu den neuen Cafés in Fehring und deren Angeboten, besuchen Sie bitte die Originalquelle. Informationen zum Café Ozean finden Sie unter diesem Link.