Domaine 1196 se je odprla: sanjska pot za štirsko vino v Gamlitzu!

Domaine 1196 se je odprla: sanjska pot za štirsko vino v Gamlitzu!
Gamlitz, Österreich - V Gamlitzu je Siegfried Wolf 7. junija 2025 slovesno odprl Domaine 1196. Približno 300 gostov se je zbralo ne le za praznovanje novih vinskih operacij, ampak tudi ceniti posebne vseživljenjske sanje o podjetniku. Wolf, ki je globoko zakoreninjen s stirsko kulturo, je v svojem govoru poudaril željo po vrnitvi regije in vinogradništva. "Domaine 1196 bi moral postati središče vinske kulture in turizma," pravi Wolf.
Ime "Domaine 1196" se nanaša na pomembno leto v zgodovini vinogradništva v Štariji, ko so bile dokumentirane prve dokumentarne omembe vinogradništva. Domena upravlja impresivnih 42 hektarjev lastnih vinogradov in je odgovorna za skupno 100 hektarjev na najboljših lokacijah v Južni Styriji in Mittelburgenlandu. Zgodovinske trte v Ried Sonneck, ki sprejmejo nekatere najstarejše rastline v regiji, je še posebej vredno omeniti
kraj srečanja in znanja
Poleg vinskih površin je bil kot arhitekturno umik obiskovalcev zgrajen tudi "Urbaneas". Ta objekt ne ponuja le možnosti sprostitve, ampak bi moral služiti tudi kot prostor za vinske izkušnje in oblikovanje. Obstoječa, javno dostopna vinska učna pot je prvi korak v tej smeri in je idealna za ljubitelje vin, ki želijo izvedeti več o štatirski vinski kulturi.
Dolgoročno Wolf načrtuje celovit vinski center, vključno z restavracijo in nastanitvijo. "To je naložba v kakovost in ljudi," je dejal Wolf. Med otvoritvijo so gostje lahko uživali v ogledih po Ried Sonneck in doživeli predstavitev avtonomnega robota vinogradništva - inovativnega pristopa za prikaz prihodnosti vinogradništva.
tradicija ustreza inovacijam
Trdi, da o visoko kakovosti in tradiciji ne kažejo samo arhitekturnega dizajna, ampak tudi proizvajalce vina, ki oblikujejo stilsko poravnavo vinarja. Reinhard Muster poudarja raznolikost riederjev in posebnega terroirja, ki je ključnega pomena za proizvodnjo vin z visokim razredom. Albert Gesellmann prinaša svoje znanje za rdeča vina in združuje grozdje Burgenland s štirskimi tradicijami.
Slovesna posvetitev kleti škofa Aloisa Schwarza in čestitke stirskega guvernerja Mario Kunasek ponazarjata visoko prednostno nalogo, ki jo ima Domaine 1196 za regijo. Kunasek je v svojem govoru poudaril oglaševalsko vrednost za Stirijo, medtem ko so gostje med letečo večerjo lahko okusili različna vina v družabnem vzdušju.
Zgodovina vinogradništva v Styriji se vrača v rimsko cesarstvo, ko so vino častili kot božansko pijačo. Od takrat se je vinogradništvo odločno razvilo in z dogodki, kot je zdaj odprta domena 1196, postane jasno, da bi regija želela še naprej igrati pionirsko vlogo v avstrijski vinski pokrajini. Zahvaljujoč strogim vinskim zakonom in novemu Riedenu, ki ustvarja preglednost o izvoru grozdja, je Styria danes zelo priljubljena za ljubitelje vin z vsega sveta.
Za več informacij o Domaine 1196 in prihodnjih dogodkih obiščite uradno spletno stran: Domaine Wolf .
Details | |
---|---|
Ort | Gamlitz, Österreich |
Quellen |