Domaine 1196 megnyílt: álom út a sztiriai bor számára Gamlitzben!

Domaine 1196 megnyílt: álom út a sztiriai bor számára Gamlitzben!

Gamlitz, Österreich - Gamlitzben a Domaine 1196 -ot a Siegfried Wolf ünnepélyesen nyitotta meg 2025. június 7 -én. Körülbelül 300 vendég gyűlt össze annak érdekében, hogy nemcsak az új borműveletek megünneplése érdekében, hanem értékelje a vállalkozó különleges élethosszig tartó álmait is. Wolf, aki mélyen gyökerezik a sztiriai kultúrával, beszédében hangsúlyozta a régió és a szőlőtermesztés visszaadásának vágyát. "A Domaine 1196 -nak a borkultúra és a turizmus központjává kell válnia" - mondja Wolf.

A "Domaine 1196" név a szőlőkészség történetének jelentős évére utal, amikor a szőlőtenyészet első dokumentumfilmjei dokumentáltak. A domain saját szőlőültetvényeinek lenyűgöző 42 hektárját kezeli, és összesen 100 hektárért felel a Dél -Stiria és a Mittelburgenland legjobb helyszínein. Különösen érdemes megemlíteni a Ried Sonneck történelmi szőlőjét, amely a régió legrégebbi növényeit befogadja.

A találkozás és a tudás helye

A borfelületeken kívül egy „Urbaneas” épült építészeti visszavonulásként a látogatók számára. Ez a létesítmény nemcsak a pihenés lehetőségét kínálja, hanem teret kell szolgálnia a borok élményeinek és kialakulásának is. A meglévő, nyilvánosan hozzáférhető bor -oktatási nyomvonal az első lépés ebben az irányban, és ideális a bor szerelmeseinek, akik többet akarnak megtudni a sztiriai borkultúráról.

Hosszú távon a Wolf átfogó borélmény -központot tervez, beleértve egy éttermet és szállást. "Ez egy befektetés a minőségbe és az emberekbe" - mondta Wolf. A megnyitás során a vendégek élvezhetik a túrákat a Ried Sonneck -en keresztül, és megtapasztalhatták az autonóm szőlőültetvény -robot bemutatását - egy innovatív megközelítést a szőlőművelés jövőjének bemutatására.

A hagyomány megfelel az innovációnak

A magas színvonalú és a hagyományra vonatkozó állítások nemcsak az építészeti formatervezést mutatják, hanem azokat a bortermelőket is, akik a pincészet stílusos igazítását alakítják. A Reinhard Muster hangsúlyozza a Rieders és a speciális terroir sokféleségét, amely elengedhetetlen a magas osztályú borok előállításához. Albert Gesellmann hozza a vörös borok know-how-ját, és ötvözi a Burgenland szőlőt a sztiriai hagyományokkal.

Alois Schwarz püspök és a styrian kormányzó, Mario Kunasek gratulációjának ünnepélyes felszentelése szemlélteti a Domaine 1196 -nak a régiónak a kiemelt prioritását. Beszédében Kunasek hangsúlyozta a sztiria hirdetési értékét, míg a vendégek képesek voltak a különféle borok megkóstolására egy társasági légkörben egy repülő vacsora során.

A szőlőkészség története a Római Birodalomhoz nyúlik vissza, amikor a bort isteni italként imádták. Azóta a szőlőtermesztés határozottan fejlődött ki, és olyan eseményekkel, mint például a most megnyitott Domaine 1196, világossá válik, hogy a régió továbbra is úttörő szerepet szeretne játszani az osztrák bor tájban. A szigorú borszabályoknak és egy új Rieden -rendeletnek köszönhetően, amely átláthatóságot teremt a szőlő eredetéről, a Styria ma nagyon népszerű a világ minden tájáról származó bor szerelmeseinek.

További információ a Domaine 1196 -ról és a jövőbeli eseményekről, látogasson el a hivatalos weboldalra: Domaine Wolf .