Domaine 1196 Avattiin: Unelmapolku styria viinille Gamlitzissa!

Domaine 1196 Avattiin: Unelmapolku styria viinille Gamlitzissa!
Gamlitz, Österreich - Gamlitzissa Siegfrited Wolf avasi seremoniallisesti Domaine 1196 7. kesäkuuta 2025. Noin 300 vierasta kokoontui paitsi uusien viinitoimintojen juhlimiseksi, myös arvostamaan yrittäjän erityistä elinikäistä unelmaa. Wolf, joka on juurtunut syvästi styrian kulttuuriin, korosti hänen puheessaan halua palauttaa alue ja viininviljely. "Domaine 1196: sta tulisi tulla viinikulttuurin ja matkailun keskus", Wolf sanoo.
Nimi "Domaine 1196" viittaa merkittävään vuoteen viininviljelyn historiassa, kun viininviljelyn ensimmäiset dokumentti mainitsee. Verkkotunnus hallinnoi vaikuttavaa 42 hehtaaria omasta viinitarhastaan ja vastaa yhteensä 100 hehtaaria Etelä -Syyrien ja Mittelburgenlandin parhaissa paikoissa. Ried Sonneckin historialliset viiniköynnökset, joihin mahtuu joitain alueen vanhimmista kasveista, on erityisen syytä mainita
kohtaamisen ja tiedon paikka
Viinipintojen lisäksi ”UrbanEs” rakennettiin arkkitehtoniseksi vierailijoille. Tämä laitos ei vain tarjoa rentoutumisen mahdollisuutta, vaan sen pitäisi myös toimia tilana viinikokemuksille ja muodostumiselle. Nykyinen, julkisesti saavutettavissa oleva viininopetuspolku on ensimmäinen askel tähän suuntaan ja on ihanteellinen viinin ystäville, jotka haluavat oppia lisää tyyli viinikulttuurista.
Pitkällä aikavälillä Wolf suunnittelee kattavan viinikokemuskeskuksen, joka sisältää ravintolan ja majoituksen. "Tämä on sijoitus laatuun ja ihmisiin", sanoi Wolf. Avaamisen aikana vieraat pystyivät nauttimaan kiertueista Riedin sonneckin kautta ja kokemaan itsenäisen viinitarhan robotin esityksen - innovatiivisen lähestymistavan viininviljelyn tulevaisuuden osoittamiseksi.
Perinne täyttää innovaatiot
Laadun ja perinteiden vaatimukset eivät vain osoita arkkitehtonista suunnittelua, vaan myös viinintuottajia, jotka muovaavat viinitilan tyylistä linjaa. Reinhard Muster korostaa Riedersin ja erityisen terroirin monimuotoisuutta, joka on ratkaisevan tärkeä korkean luokan viinien tuottamiseksi. Albert Gesellmann tuo punaisten viinien tuntemuksensa ja yhdistää Burgenlandin viinirypäleet styrian perinteisiin.
Piispa Alois Schwarzin kellarin juhlallinen pyhitys ja styrian kuvernööri Mario Kunasekin onnittelut kuvaavat etusijalle, mitä Domine 1196: lla on alueelle. Kunasek korosti puheessaan styrian mainosarvoa, kun taas vieraat pystyivät maistamaan eri viinit seurallisessa ilmapiirissä lentävän illallisen aikana.
Styrian viininviljelyn historia palaa Rooman valtakuntaan, kun viiniä palvottiin jumalallisena juomana. Siitä lähtien viininviljely on kehittynyt päättäväisesti, ja nyt avatun Domaine 1196: n kaltaisten tapahtumien kanssa käy selväksi, että alue haluaisi jatkaa uraauurtavaa roolia Itävallan viinimaisemassa. Tiukkojen viinilakien ja uuden Rieden -asetuksen ansiosta, joka luo läpinäkyvyyden viinirypäleiden alkuperästä, Styria on tänään erittäin suosittu viinin ystäville ympäri maailmaa.
Lisätietoja Domaine 1196: sta ja tulevista tapahtumista käy virallisella verkkosivustolla: Domaine Wolf .
Details | |
---|---|
Ort | Gamlitz, Österreich |
Quellen |