Bio-Weingut Hirschmugl: Nieuw merkuit uiterlijk voor duurzaam genot!

Bio-Weingut Hirschmugl: Nieuw merkuit uiterlijk voor duurzaam genot!

Leibnitz, Österreich - Wat gebeurt er in het Styrische wijnlandschap? Een heel speciale focus ligt op de bio-Windut hirschmugl , de pride van een nieuwe merk. Toni en Astrid Hirschmugl, die de Domaene Winery op de Seggauberg runnen met een duidelijk doel, vertrouwen op duurzaamheid en een frisse wind in de marketing van hun biohine. Haar motto "Blijf trouw aan de wortels, duurzaam en milieubewust in de loop van de tijd" wordt weerspiegeld in uw aanpak om de wijngaarden organisch te beheren.

2007 De Hirschmugls namen een traditionele boomgaard over, die ze charmant omgebouwden tot een wijnmakerij. Met een diverse portfolio, die PIWI -variëteiten zoals Muscaris en Cabernet Blanc omvat, evenals klassieke druivensoorten zoals Welschriesling en Sauvignon Blanc, zijn ze eigenlijk pioniers van duurzaamheid. Alexander Scherübl, aan haar zijde als een wijnbouw- en keldermeester, brengt zijn knowhow in de vinificatie en ondersteunt de junior baas Anton Hirschmugl in dagelijks werk.

Nieuwe look, nieuwe klanten

Met het nieuwe ontwerp van hun labels en een focus op dynamische marketing, willen de jongere klanten van Hirschmugl nieuwe markten aanpakken en openen. De wijnflessen zijn nu niet alleen eenvoudiger, maar ook hervullend - een andere stap in de goede richting voor de omgeving. De hele productlijn wordt getoond met componenten die "in Oostenrijk zijn gemaakt" en leidt het wijnhuis in een toekomstgericht hoofdstuk van duurzaamheid. Naast bio-economische productie, werken de Hirschmugls ook organische bijenteelt, bieden appartementen aan en hebben een evenementlocatie geïntegreerd.

Een ander innovatief bedrijf dat staat voor duurzaamheid in de vitalen is de weingut galler in de lininger land van palatinaat. Ansgar en Katja Galler vertrouwen sinds 2012 op paddestoelen -resistente druivensoorten om de milieuvriendelijke productie van hun topwijnen te garanderen. De beslissing om alleen te vinificeren op PIWI -variëteiten werd genomen in 2021 en is nu een centraal element van haar filosofie geworden.

Duurzaamheid als de basispijler

De wijnen van Galler worden gekenmerkt door het hoogste plezier, kwaliteit, innovatie en ecologie. Dit maakt een vermindering van pesticiden mogelijk en het minimaliseren van de CO2 -voetafdruk. De natuurlijke diversiteit van de vloeren bevordert niet alleen de gezondheid van de planten, maar ook die van begunstigden, terwijl erosie effectief wordt voorkomen. De verkoopcijfers en positieve vermeldingen laten zien dat de wijnen van de galer niet alleen overtuigen in termen van smaak, maar ook een hoge prioriteit hebben in de discussie over duurzaamheid.

Op een vergelijkbare manier, de Naturland Programma van duurzame praktijken in vitalisgebouw. Om een ​​weg te effenen tot een nog meer milieuvriendelijke productie, worden bedrijven sinds 2024 ondersteund om hun duurzaamheidsprestaties duidelijk te documenteren. Dit omvat gestructureerde managementplannen en regelmatige adviesdiensten die zijn afgestemd op de individuele ontwikkeling van de bedrijven.

Over het algemeen is te zien dat Winegrowers in Oostenrijk en Duitsland niet alleen klimaatverandering bestrijden door hun toewijding aan duurzaamheid, maar ook de wijnliefhebbers een onvergelijkbare plezierervaring bieden. Van de Styrische heuvels tot de zachte golven van de Palts - de toekomst van de wijnmarkt is begonnen en is meer dan opwindend.