Bio-Weingut Hirschmugl: nuova apparizione del marchio per divertimento sostenibile!

Bio-Weingut Hirschmugl: nuova apparizione del marchio per divertimento sostenibile!

Leibnitz, Österreich - Cosa sta succedendo nel panorama del vino stireno? Un focus molto speciale è sul bio-windut hirschmugl , il nuovo marchio. Toni e Astrid Hirschmugl, che gestiscono la cantina Domaene sulla Seggauberg con un obiettivo chiaro, si affidano alla sostenibilità e al vento nuovo nella commercializzazione del loro biohine. Il suo motto "Rimani fedele alle radici, in modo sostenibile ed ecologico nel tempo" si riflette nel tuo approccio per gestire organicamente i vigneti.

2007 Gli Hirschmugls hanno assunto un frutteto tradizionale, che hanno convertito in modo affascinante in una cantina. Con un portafoglio diversificato, che comprende varietà Piwi come Muscaris e Cabernet Blanc, nonché varietà di uva classiche come Welschriesling e Sauvignon Blanc, sono in realtà pionieri della sostenibilità. Alexander Scherübl, al suo fianco come viticoltura e maestro della cantina, porta il suo know-how nella vinificazione e sostiene il capo junior Anton Hirschmugl nel lavoro quotidiano.

nuovo look, nuovi clienti

Con il nuovo design delle loro etichette e un focus sul marketing dinamico, i clienti più giovani di Hirschmugl vogliono affrontare e aprire nuovi mercati. Le bottiglie di vino ora non sono solo più facili, ma anche ricaricabili: un altro passo nella giusta direzione per l'ambiente. L'intera linea di prodotti è mostrata con componenti che vengono "realizzati in Austria" e conduce la cantina in un capitolo di sostenibilità orientato al futuro. Oltre alla produzione bio-economica, gli Hirschmugls gestiscono anche apicoltura organica, offrono appartamenti e hanno integrato un luogo di evento.

Un'altra società innovativa che sta per la sostenibilità in viticoltura è il weingut galler nella terra di palatinata. Ansgar e Katja Galler fanno affidamento su varietà di uva resistenti ai funghi dal 2012 per garantire la produzione ecologica dei loro migliori vini. La decisione di vincere solo sulle varietà Piwi è stata presa nel 2021 ed è ora diventata un elemento centrale della sua filosofia.

Sostenibilità come pilastro di base

I vini di Galler sono caratterizzati dal massimo piacere, qualità, innovazione ed ecologia. Ciò consente una riduzione dei pesticidi e minimizzare l'impronta di CO2. La naturale diversità dei pavimenti non solo promuove la salute delle piante, ma anche quella dei beneficiari, mentre l'erosione è effettivamente prevenuta. Le cifre di vendita e le menzioni positive mostrano che i vini del galletto non solo convincono in termini di gusto, ma hanno anche un'alta priorità nella discussione sulla sostenibilità.

In modo simile, il Natureland Programma di pratiche sostenibili in viticoltura. Al fine di aprire un modo per una produzione ancora più ecologica, le aziende sono state supportate dal 2024 per documentare chiaramente le loro prestazioni di sostenibilità. Ciò include piani di gestione strutturati e servizi di consulenza regolari su misura per lo sviluppo individuale delle aziende.

Nel complesso, si può vedere che le vini in Austria e in Germania non solo combattono i cambiamenti climatici attraverso il loro impegno per la sostenibilità, ma offrono anche agli amanti del vino un'esperienza di divertimento incomparabile. Dalle colline stirena alle delicate ondate del palatinato - il futuro del mercato del vino è iniziato ed è più che eccitante.