Bio-Weingut Hirschmugl: Uusi tuotemerkki kestävän nautinnon saavuttamiseksi!

Bio-Weingut Hirschmugl: Uusi tuotemerkki kestävän nautinnon saavuttamiseksi!

Leibnitz, Österreich - Mitä tapahtuu styrian viinimaisemassa? Hyvin erityinen painopiste on bio-windut Hirschmugl , uuden tuotemerkin ylpeys. Toni ja Astrid Hirschmugl, jotka johtavat Seggaubergin Domane -viinitilaa selkeällä tavoitteella, luottavat kestävyyteen ja tuoreen tuulen kanssa heidän biohine -markkinoinnissa. Hänen motto "pysy uskollisena ajan myötä kestävästi ja ympäristötietoisesti", heijastuu lähestymistapaasi viinitarhojen orgaanisesti.

2007 Hirschmugls otti perinteisen hedelmätarhan, jonka he viehättävästi muuttivat viinitilaan. Monipuolisella portfoliolla, joka sisältää piwi -lajikkeita, kuten Muscaris ja Cabernet Blanc, sekä klassiset rypälelajikkeet, kuten Welschriesling ja Sauvignon Blanc, ne ovat todella kestävän kehityksen pioneereita. Alexander Scherübl, hänen viininviljelynä ja kellarimestarina, tuo hänen tietotaidonsa Vinficationiin ja tukee nuorempaa pomoa Anton Hirschmuglia päivittäisessä työssä.

uusi ilme, uudet asiakkaat

Hirschmuglin nuoremmat asiakkaat haluavat puuttua ja avata uusia markkinoita. Viinipullot eivät ole nyt vain helpompia, vaan myös uudelleen täytettäviä - toinen askel oikeaan suuntaan ympäristölle. Koko tuotelinja on esitetty komponenteilla, jotka on "valmistettu Itävallassa" ja johtaa viinitilaan tulevaisuuden orualtuoituun kestävän kehityksen lukuun. Biotaloudellisen tuotannon lisäksi Hirschmuglit käyttävät myös orgaanista mehiläishoitoa, tarjoavat asuntoja ja ovat integroineet tapahtuman sijainnin.

Toinen innovatiivinen yritys, joka tarkoittaa viininviljelyn kestävää kehitystä, on weingut galler Palatinin linja-maassa. Ansgar ja Katja Galler ovat luottaneet sieni -resistentteihin rypälelajikkeisiin vuodesta 2012 lähtien takaakseen huippuluokansa ympäristöystävällisen tuotannon. Päätös Vinfifylle vain piwi -lajikkeista tehtiin vuonna 2021, ja siitä on tullut nyt hänen filosofiansa keskeinen osa.

kestävän kehityksenä peruspylväänä

Gallerien viineille on ominaista korkein ilo, laatu, innovaatio ja ekologia. Tämä mahdollistaa torjunta -aineiden vähentymisen ja minimoida hiilidioksidijalanjäljen. Lattioiden luonnollinen monimuotoisuus ei vain edistä kasvien terveyttä, vaan myös edunsaajia, kun taas eroosio on tehokkaasti estetty. Myyntilukut ja positiiviset maininnat osoittavat, että gallerin viinit eivät vain vakuuttaneet maun suhteen, vaan myös kestävän kehityksen keskusteluissa.

Kaiken kaikkiaan voidaan nähdä, että Itävallan ja Saksan viininviljelijät eivät vain taistele ilmastomuutosta sitoutumisensa kestävyyteen, vaan tarjoavat myös viinin ystäville vertaansa vailla olevan nautintokokemuksen. Styrian kukkuloilta palatinaatin lempeisiin aaltoihin - viinimarkkinoiden tulevaisuus on alkanut ja on enemmän kuin jännittävää.