Bio-Weingut Hirschmugl: Nový vzhled značky pro udržitelné potěšení!
Bio-Weingut Hirschmugl: Nový vzhled značky pro udržitelné potěšení!
Leibnitz, Österreich - Co se děje v krajině styriánského vína? Velmi zvláštním zaměřením je na bio-in-windut hirschmugl , nová značka. Toni a Astrid Hirschmugl, kteří provozují vinařství Domaene na Seggaubergu s jasným cílem, spoléhají na udržitelnost a nový vítr v marketingu jejich biohine. Její motto „Zůstaňte věrni kořenům, udržitelným a ekologicky vědomým v průběhu času“ se odráží ve vašem přístupu k organickému řízení vinic.
2007 Hirschmugls převzal tradiční sad, který okouzlující přeměnili na vinařství. S rozmanitým portfoliem, které zahrnuje odrůdy Piwi, jako jsou Muscaris a Cabernet Blanc, stejně jako klasické odrůdy hroznů, jako jsou Welschriesling a Sauvignon Blanc, jsou ve skutečnosti průkopníky udržitelnosti. Alexander Scherübl, po její straně jako vinařský a sklepní mistr, přivádí své know-how do vinifikace a podporuje juniorského šéfa Antona Hirschmugla v každodenní práci.
Nový vzhled, noví zákazníci
S novým designem jejich štítků a zaměřením na dynamický marketing se Hirschmuglovi mladší zákazníci chtějí řešit a otevřít nové trhy. Lahve vína jsou nyní nejen jednodušší, ale také doplňovatelné - další krok správným směrem pro životní prostředí. Celá produktová řada je zobrazena se součástmi, které jsou „vyrobeny v Rakousku“ a vede vinařství do budoucí kapitoly udržitelnosti. Kromě bioekonomické produkce provozují Hirschmugls také organické včelařství, nabízejí byty a integrovali umístění události.
Další inovativní společnost, která je zkratka pro udržitelnost ve vinařství, je weingut galler v liningové půdě. Ansgar a Katja Galler se od roku 2012 spoléhají na odrůdy hroznů na hub, aby zaručily produkci svých nejlepších vín šetrné k životnímu prostředí. Rozhodnutí vinifikovat pouze na odrůdách Piwi bylo učiněno v roce 2021 a nyní se stalo ústředním prvkem její filozofie.
udržitelnost jako základní sloup
Vína z Galleru se vyznačují nejvyšším potěšením, kvalitou, inovacími a ekologií. To umožňuje snížení pesticidů a minimalizaci stopy CO2. Přirozená rozmanitost podlah nejen podporuje zdraví rostlin, ale také zdraví příjemců, zatímco eroze je účinně zabráněna. Obchodní údaje a pozitivní zmínky ukazují, že vína Galleru nejen přesvědčí z hlediska vkusu, ale mají také vysokou prioritu v diskusi o udržitelnosti.
Podobným způsobem Natureland Program udržitelných praktik. Aby se připravilo cestu k ještě více šetrné produkci, byly společnosti od roku 2024 podporovány, aby jasně dokumentovaly jejich výkon udržitelnosti. To zahrnuje strukturované plány řízení a pravidelné poradní služby, které jsou přizpůsobeny individuálnímu rozvoji společností.
Celkově je vidět, že vinaři v Rakousku a Německu nejen bojují proti změně klimatu prostřednictvím jejich závazku k udržitelnosti, ale také nabízejí milovníkům vína nesrovnatelný zážitek z potěšení. Od styriánských kopců po jemné vlny palatinátu - budoucnost trhu s vínem začala a je více než vzrušující.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Leibnitz, Österreich |
| Quellen | |