Trinkgeld unter Druck: Neue Regeln für Gastro und Hotel!

Trinkgeld unter Druck: Neue Regeln für Gastro und Hotel!

Graz, Österreich - En Autriche, le sujet des conseils est à nouveau à l'ordre du jour, car la discussion sur un nouveau règlement possible devient plus fort. Selon un rapport de l'ORF, la Chambre de commerce exige que les conseils restent libérés des impôts et des impôts. Ce serait une étape que beaucoup accueilleraient dans l'industrie hôtelière, car le conseil est une partie importante du revenu pour le personnel de service. Le débat politique pourrait conduire à des réglementations claires et uniformes dans un avenir proche.

Considérant actuellement l'abolition de la consommation d'argent et l'introduction de tarifs forfaitaires à service fixe. De telles solutions pourraient faciliter le travail quotidien dans la gastronomie et l'industrie hôtelière, car les longues heures de travail, l'effort physique et le besoin constant de convivialité sont les défis de l'industrie. Néanmoins, il y en a aussi beaucoup qui craignent qu'un tel règlement ne détruise la culture précédente de la pointe. Un consensus entre les employeurs et les employés est toujours en suspens.

Les fondements juridiques du règlement sur la zone de consommation

La pointe n'est pas toujours sans fiscalité, comme beaucoup le pensent. Le passif fiscal dépend de la question de savoir si l'astuce va directement à un employé ou est gérée par l'employeur, ce qui signifie qu'il est alors considéré comme un salaire. g-gastro a déclaré que certaines conditions doivent être remplies pour la liberté fiscale d'un conseil, et ne doivent pas être retenues directement aux employés. Un point important ici est le § 3 n ° 51 ESTG, qui dit que la consommation d'argent est sans impôt si vous répondez à ces exigences.

Les changements possibles de 2025, il pourrait y avoir de nouveaux défis pour les employeurs. Dans certaines conditions, boire de l'argent est libre d'impôt, mais shiftbase a souligné que des fonds de restauration incorrectement affichés peuvent conduire à des paiements supplémentaires. Dans la pratique, cela signifie que si vous gérez de l'argent via la paie, vous avez un revenu imposable. Un autre problème pourrait être des obligations de documentation plus strictes en relation avec les systèmes de mise en commun et les conseils électroniques des conseils.

L'avenir de la pointe

Les syndicats nécessitent des réglementations uniformes, tandis que les employeurs mettent en garde contre les contributions élevées à la sécurité sociale. L'échange d'idées sur les avantages et les inconvénients de la consommation d'argent et des tarifs forfaitaires de service reste intense. Selon orf , les compagnies d'assurance maladie peuvent également demander des paiements supplémentaires en ce qui concerne les fonds de consommation d'alcool. L'augmentation des paiements par carte signifie un meilleur aperçu des paiements de pourboire pour les autorités, ce qui réchauffe également le débat.

Alors, à quoi ressemble l'avenir pour le commerce de la restauration? L'introduction de tarifs forfaitaires de service pourrait certainement apporter des avantages, mais si cela peut remplacer la pointe traditionnelle des conseils reste discutable. Peut-être que le public est même invité à exprimer son opinion sur ce que la discussion rend encore plus vivante. Il reste à voir comment le paysage politique et les réglementations autour de la pointe se développent.