15 ani de salvare a vieții: Team Austria-TAFEL ajută la Bruck An Der Mur!

15 ani de salvare a vieții: Team Austria-TAFEL ajută la Bruck An Der Mur!

Bruck an der Mur, Österreich - Echipa Austria-TAFEL din Bruck an Der Mur își sărbătorește povestea de succes de 15 ani în lupta împotriva deșeurilor alimentare și sprijinului pentru persoanele care au nevoie. Ca parte a unei sărbători, organizată de Crucea Roșie Bruck, succesele impresionante și lucrările esențiale, care vor fi făcute în regiune, au fost evidențiate la începutul lunii iunie. De la începutul mesei în 2010, nu numai mâncarea a fost salvată, dar și sute de oameni în situații dificile au fost furnizate cu alimente salvate. În timp ce punctul de ieșire de pe minoritenplatz a susținut 30 până la 50 de persoane pe săptămână la început, acest număr a crescut la 300 remarcabili.

șeful Waltraud Rieder subliniază nevoia mare de acest ajutor. „Este îngrozitor câți oameni sunt dependenți de sprijinul nostru”, a spus Rieder. De -a lungul anilor, în jur de 700 de tone de alimente comestibile au fost salvate în Bruck pe MUR, iar în 2024 singur erau aproximativ 60 de tone. Aceste numere nu numai că ilustrează angajamentul enorm, ci și nevoia continuă de sprijin alimentar în comunitate.

sprijin din partea comunității

Team Austria-Tafel primește donații alimentare de la supermarketuri regionale, brutării și magazine alimentare care susțin organizația pentru a răspunde nevoii acestui ajutor. Orașul Bruck An Der Mur aduce, de asemenea, o contribuție valoroasă prin furnizarea consiliului de administrație. Pentru a face față cererii din ce în ce mai mari, voluntarii sunt căutați în prezent cu permisul de conducere B care dorește să lucreze o dată sau de două ori pe lună sâmbătă. Părțile interesate se pot informa direct la Crucea Roșie la voluntarinbruck@st.roteskreuz.at sau telefonic la 06645055 634.

Transferul de alimente salvate nu se întâmplă fără provocări. Aceasta este supusă unor dispoziții stricte de drept alimentar care se aplică și organizațiilor non -profit, cum ar fi Tafel Austria. Trebuie respectate aspecte ale securității, igienei și standardelor de marketing, ceea ce face adesea dificil să aibă grijă de persoanele cu grijă rapidă. În special, manipularea listelor de alergeni pentru produsele coapte donate sau obligațiile de etichetare pentru fructe și legume prezintă consiliului de administrație cu obstacole suplimentare. [tafel-oesterreich.at]

o privire spre viitor

O reevaluare a transferului de alimente ar putea contribui la creșterea numărului de donații alimentare și, astfel, pentru a sprijini atât evitarea deșeurilor, cât și pentru a asigura o îngrijire mai bună pentru persoanele în sărăcie. Soluțiile pentru simplificarea procesului sunt deja dezvoltate, ceea ce consolidează speranțele pentru o îmbunătățire eficientă în acest domeniu. Tafel Austria se confruntă cu provocarea îndeplinirii cerințelor necesare și, în același timp, ajutând cei nevoiași.

Cu nevoia în creștere constantă, echipa Austrach arată impresionant cât de importantă este interfața dintre salvarea alimentară și sprijinul social. Succesul ultimilor 15 ani oferă curaj și arată că se pot obține multe împreună - pentru cei defavorizați în societatea noastră și pentru a ne proteja resursele. [meinzirk.at]