15 års redning: Team Østerrike-Tafel hjelper i Bruck An Der Mur!

15 års redning: Team Østerrike-Tafel hjelper i Bruck An Der Mur!

Bruck an der Mur, Österreich - Teamet Østerrike-tafel i Bruck An Der Mur feirer sin 15-årige suksesshistorie i kampen mot matavfall og støtte til mennesker i nød. Som en del av en feiring, organisert av Røde Kors Bruck, ble de imponerende suksessene og det essensielle arbeidet, som vil bli gjort i regionen, påpekt i begynnelsen av juni. Siden starten av tabellen i 2010 har ikke bare mat blitt spart, men også hundrevis av mennesker i vanskelige situasjoner har fått de lagrede matvarene. Mens utgangspunktet på MinoritenPlatz støttet 30 til 50 personer per uke i begynnelsen, økte dette tallet til bemerkelsesverdig 300.

Leder for Waltraud Rieder understreker det store behovet for denne hjelpen. "Det er skremmende hvor mange som er avhengige av vår støtte," sa Rieder. Gjennom årene ble rundt 700 tonn spiselige matvarer spart i Bruck på Mur, og i 2024 alene var det rundt 60 tonn. Disse tallene illustrerer ikke bare det enorme engasjementet, men også det kontinuerlige behovet for matstøtte i samfunnet.

støtte fra samfunnet

Teamet Østerrike-Tafel mottar matdonasjoner fra regionale supermarkeder, bakerier og dagligvarebutikker som støtter organisasjonen for å dekke behovet for denne hjelpen. Byen Bruck An Der Mur gir også et verdifullt bidrag ved å gi styret et spørsmål. For å takle den økende etterspørselen, blir det for øyeblikket søkt frivillige med et B -førerkort som ønsker å jobbe en eller to ganger i måneden på lørdager. Interesserte parter kan informere seg direkte ved Røde Kors på frivillighetsfelt.roteskreuz.at eller på telefon 06645055 634.

Overføring av reddet mat skjer ikke uten utfordringer. Dette er underlagt strenge bestemmelser om matlov som også gjelder for ikke -profitorganisasjoner som Tafel Østerrike. Aspekter av sikkerhet, hygiene og markedsføringsstandarder må observeres, noe som ofte gjør det vanskelig å ta vare på mennesker med en rask omsorg. Spesielt presenterer håndteringen av allergenlister for donerte bakevarer eller merkingsforpliktelser for frukt og grønnsaker brettet med ekstra hinder. [tafel-oesterreich.at]

En titt på fremtiden

En re -evaluering av matoverføring kan bidra til å øke antallet matdonasjoner og dermed støtte både avfalls unngåelse og for å sikre bedre omsorg for mennesker i fattigdom. Løsninger for å forenkle prosessen utvikles allerede, noe som styrker håp for en effektiv forbedring på dette området. Tafel Østerrike står overfor utfordringen med å oppfylle de nødvendige kravene og samtidig hjelpe de trengende.

Med det stadig økende behovet, viser Austrach -teamet imponerende hvor viktig grensesnittet mellom matredning og sosial støtte er. Suksessen de siste 15 årene gir mot og viser at mye kan oppnås sammen - for vanskeligstilte i samfunnet vårt og for å beskytte ressursene våre. [meinzirk.at]