15 χρόνια διάσωσης ζωής: Η ομάδα Αυστρία-Τραφέλ βοηθά στο Bruck a Der Mur!

15 χρόνια διάσωσης ζωής: Η ομάδα Αυστρία-Τραφέλ βοηθά στο Bruck a Der Mur!

Bruck an der Mur, Österreich - Η ομάδα Austria-Tafel στο Bruck a Der Mur γιορτάζει την 15ετή ιστορία επιτυχίας της στον αγώνα κατά των αποβλήτων τροφίμων και την υποστήριξη για τους ανθρώπους που έχουν ανάγκη. Στο πλαίσιο μιας γιορτής, που διοργανώθηκε από τον Ερυθρό Σταυρό Bruck, οι εντυπωσιακές επιτυχίες και η βασική δουλειά, που θα γίνουν στην περιοχή, επισημάνθηκε στις αρχές Ιουνίου. Από την έναρξη του πίνακα το 2010, δεν έχουν σωθεί μόνο τα τρόφιμα, αλλά και εκατοντάδες άνθρωποι σε δύσκολες καταστάσεις έχουν εφοδιαστεί με τα αποθηκευμένα τρόφιμα. Ενώ το σημείο εξόδου στο MinoritenPlatz υποστήριξε 30 έως 50 άτομα την εβδομάδα στην αρχή, ο αριθμός αυτός αυξήθηκε σε αξιοσημείωτα 300.

Ο επικεφαλής του Waltraud Rieder υπογραμμίζει τη μεγάλη ανάγκη για αυτή τη βοήθεια. "Είναι τρομακτικό πόσοι άνθρωποι εξαρτώνται από την υποστήριξή μας", δήλωσε ο Rieder. Με τα χρόνια, περίπου 700 τόνοι βρώσιμων τροφίμων σώθηκαν στο Bruck στο Mur, και το 2024 μόνο υπήρχαν περίπου 60 τόνοι. Αυτοί οι αριθμοί όχι μόνο απεικονίζουν την τεράστια δέσμευση, αλλά και τη συνεχή ανάγκη για υποστήριξη τροφίμων στην κοινότητα.

Υποστήριξη από την κοινότητα

Η ομάδα Austria-Tafel λαμβάνει δωρεές τροφίμων από περιφερειακά σούπερ μάρκετ, αρτοποιεία και παντοπωλεία που υποστηρίζουν τον οργανισμό για να καλύψει την ανάγκη για αυτή τη βοήθεια. Η πόλη του Bruck a Der Mur κάνει επίσης μια πολύτιμη συμβολή παρέχοντας στο διοικητικό συμβούλιο ένα ζήτημα. Προκειμένου να αντιμετωπιστεί η αυξανόμενη ζήτηση, οι εθελοντές αναζητούνται επί του παρόντος με άδεια οδήγησης Β που θέλουν να εργαστούν μία ή δύο φορές το μήνα τα Σάββατα. Τα ενδιαφερόμενα μέρη μπορούν να ενημερωθούν απευθείας στον Ερυθρό Σταυρό στο interostinbruck@st.roteskreuz.at Ή τηλεφωνικά στο 06645055 634.

Η μεταφορά διασωθεισμένων τροφίμων δεν συμβαίνει χωρίς προκλήσεις. Αυτό υπόκειται σε αυστηρές διατάξεις για τα τρόφιμα που ισχύουν και για μη κερδοσκοπικούς οργανισμούς όπως η Tafel Austria. Πρέπει να τηρούνται πτυχές της ασφάλειας, της υγιεινής και της μάρκετινγκ, γεγονός που συχνά καθιστά δύσκολη τη φροντίδα των ατόμων με γρήγορη φροντίδα. Συγκεκριμένα, ο χειρισμός των καταλόγων αλλεργιογόνων για δωρεά ψημένα προϊόντα ή υποχρεώσεις επισήμανσης για φρούτα και λαχανικά παρουσιάζει το διοικητικό συμβούλιο με πρόσθετα εμπόδια. [tafel-oesterreich.at]

μια ματιά στο μέλλον

Η αξιολόγηση της μεταφοράς τροφίμων θα μπορούσε να συμβάλει στην αύξηση του αριθμού των δωρεών τροφίμων και επομένως να υποστηρίξει τόσο την αποφυγή των αποβλήτων όσο και να εξασφαλιστεί καλύτερη φροντίδα για τους ανθρώπους που βρίσκονται σε φτώχεια. Οι λύσεις για την απλούστευση της διαδικασίας έχουν ήδη αναπτυχθεί, γεγονός που ενισχύει τις ελπίδες για μια αποτελεσματική βελτίωση στον τομέα αυτό. Η Tafel Austria αντιμετωπίζει την πρόκληση της εκπλήρωσης των απαραίτητων απαιτήσεων και ταυτόχρονα βοηθώντας τους άπορους.

Με τη σταθερά αναπτυσσόμενη ανάγκη, η ομάδα της Austrach δείχνει εντυπωσιακά πόσο σημαντική είναι η διεπαφή μεταξύ της διάσωσης τροφίμων και της κοινωνικής υποστήριξης. Η επιτυχία των τελευταίων 15 ετών δίνει θάρρος και δείχνει ότι πολλά μπορούν να επιτευχθούν μαζί - για τους μειονεκτούντες στην κοινωνία μας και για την προστασία των πόρων μας. [meinzirk.at]