15 عامًا من الإنقاذ: Team Austria-Tafel يساعد في Bruck an Der Mur!

15 عامًا من الإنقاذ: Team Austria-Tafel يساعد في Bruck an Der Mur!

Bruck an der Mur, Österreich - تحتفل فريق Austria-Tafel في Bruck An Der Mur بقصة نجاحها التي استمرت 15 عامًا في مكافحة نفايات الطعام ودعم الأشخاص المحتاجين. كجزء من الاحتفال ، الذي نظمه الصليب الأحمر ، تم الإشارة إلى النجاحات المثيرة للإعجاب والعمل الأساسي ، والتي سيتم القيام بها في المنطقة ، في بداية يونيو. منذ بداية الطاولة في عام 2010 ، لم يتم حفظ الطعام فحسب ، بل تم تزويد مئات الأشخاص في المواقف الصعبة بالأطعمة المحفوظة. في حين أن نقطة الإخراج على MinorItenplatz دعمت من 30 إلى 50 شخصًا في الأسبوع في البداية ، زاد هذا العدد إلى 300 شخص ملحوظ.

رئيس والتارو ريدر يؤكد الحاجة الكبيرة لهذه المساعدات. وقال ريدر: "إنه لأمر مرعب عدد الأشخاص الذين يعتمدون على دعمنا". على مر السنين ، تم إنقاذ حوالي 700 طن من الأطعمة الصالحة للأكل في Bruck على Mur ، وفي عام 2024 وحده كان هناك حوالي 60 طن. لا توضح هذه الأرقام الالتزام الهائل فحسب ، بل أيضًا الحاجة المستمرة لدعم الغذاء في المجتمع.

دعم من المجتمع

يتلقى فريق Austria-Tafel التبرعات الغذائية من محلات السوبر ماركت الإقليمية والمخابز ومحلات البقالة التي تدعم المنظمة لتلبية الحاجة إلى هذه المساعدة. كما تقدم مدينة Bruck an der Mur مساهمة قيمة من خلال تزويد المجلس بقضية. من أجل التعامل مع الطلب المتزايد ، يتم البحث عن المتطوعين حاليًا برخصة قيادة B الذين يرغبون في العمل مرة أو مرتين في الشهر يوم السبت. يمكن للأطراف المهتمة إبلاغ نفسها مباشرة على الصليب الأحمر على foluntinbruck@st.roteskreuz.at أو عبر الهاتف على 06645055 634.

لا يحدث نقل الطعام الذي تم إنقاذه دون تحديات. هذا يخضع لأحكام قانون الغذاء الصارمة التي تنطبق أيضًا على المنظمات غير الربحية مثل Tafel Austria. يجب ملاحظة جوانب المعايير الأمنية والنظافة والتسويق ، مما يجعل من الصعب في كثير من الأحيان رعاية الأشخاص الذين لديهم رعاية سريعة. على وجه الخصوص ، يعرض معالجة قوائم المواد المسببة للحساسية للسلع المخبوزة المتبرع بها أو التزامات وضع العلامات على الفاكهة والخضروات اللوحة مع حواجز إضافية. [tafel-oesterreich.at]

نظرة على المستقبل

يمكن أن يساعد إعادة تقييم نقل الأغذية في زيادة عدد التبرعات الغذائية وبالتالي لدعم كل من تجنب النفايات وضمان رعاية أفضل للأشخاص في الفقر. يتم بالفعل تطوير حلول لتبسيط العملية ، مما يعزز آمال التحسن الفعال في هذا المجال. تواجه Tafel Austria التحدي المتمثل في الوفاء بالمتطلبات اللازمة وفي الوقت نفسه مساعدة المحتاجين.

مع الحاجة المتزايدة بشكل مطرد ، يوضح فريق Austrach بشكل مثير للإعجاب مدى أهمية الواجهة بين إنقاذ الأغذية والدعم الاجتماعي. يعطي نجاح السنوات الخمسة عشر الماضية الشجاعة ويظهر أنه يمكن تحقيق الكثير معًا - بالنسبة للمحرومين في مجتمعنا وحماية مواردنا. [meinzirk.at]