Wenn das Schuljahr 2024/25 zu Ende geht, bedeutet das auch eine neue Generation von Fachkräften in der Landwirtschaft. An der Landwirtschaftlichen Fachschule Tamsweg haben 47 Absolventinnen und Absolventen ihre Ausbildung erfolgreich abgeschlossen. Diese jungen Leute haben praktische Abschlussarbeiten zu verschiedenen landwirtschaftlichen Themen erstellt, die oft Lösungen für bestehende oder geplante Betriebe fokussierten, wie MeinBezirk berichtet. Insgesamt wurden an den Fachschulen in Salzburg 185 Facharbeiten im Bereich Landwirtschaft sowie 17 im Bereich Pferdewirtschaft eingereicht.
Die praxisorientierte Ausbildung an diesen Schulen ermöglicht es den Absolventen, wertvolle Kompetenzen und Erfahrungen zu sammeln. Die Themen der Facharbeiten reichten von neuen Produktentwicklungen über die Umstrukturierung von Höfen bis hin zu Neubauten. Während an der Fachschule Tamsweg 47 Absolventen das Zeugnis in Händen hielten, schlossen auch andere Schulen in Salzburg erfolgreich ab: Kleßheim brachte ebenfalls 47 Absolventen hervor, Bruck verzeichnete 59, und Winklhof konnte 49 Absolventen präsentieren.
Vielfältige Ausbildungsmöglichkeiten in Österreich
In ganz Österreich gibt es etwa 70 Standorte für die Ausbildung an land- und forstwirtschaftlichen Fachschulen. Diese Einrichtungen sind Teil des berufsbildenden Schulsystems und arbeiten in enger Zusammenarbeit mit dem Landwirtschaftsministerium. Die gesetzlichen Ausbildungsziele sind dabei vielfältig. Sie reichen von der selbstständigen Führung von landwirtschaftlichen Betrieben über verantwortungsvolle Tätigkeiten bis hin zur Förderung von Schlüsselkompetenzen und Allgemeinbildung, wie BMLUK hervorhebt.
Die Fachrichtungen der Schulen sind vielfältig und umfassen Landwirtschaft, Ländliche Hauswirtschaft, Gartenbau sowie viele andere Bereiche. Auch die Entwicklung von Weiterbildungsangeboten wird großgeschrieben, um landwirtschaftliche Betriebe optimal zu unterstützen.
Die Rolle der Landwirtschaft in Österreich
Die Landwirtschaft hat in Österreich nach wie vor einen wichtigen Stellenwert, auch wenn der Anteil der Beschäftigten in diesem Sektor auf 3,1 Prozent gesunken ist. Besonders erfreulich ist die Zunahme biologischer Betriebe; im Jahr 2022 gab es bereits über 25.000 Bio-Betriebe. Das Land nimmt sogar eine führende Rolle in Europa ein, wenn es um die Fläche an Bio-Landwirtschaft geht, wie Statista berichtet.
Mehr als ein Viertel der Agrarfläche in Österreich wird mittlerweile biologisch bewirtschaftet. Die Landwirtschaft trägt entscheidend zur Versorgung der Bevölkerung mit pflanzlichen und tierischen Produkten bei. Interessant ist auch der hohe Selbstversorgungsgrad bei Konsummilch, der bei 176 Prozent liegt, sowie die stark ausgeprägte Schweinefleischproduktion. Deutschland bleibt der wichtigste Handelspartner für österreichische Agrarprodukte.
Berufliche und weiterführende Ausbildungswege stehen den Absolventen offen. Viele von ihnen streben weitere Ausbildungen an, um ihre Qualifikationen zu erweitern und sich in der landwirtschaftlichen Branche stetig weiterzuentwickeln. Mit dem Abschluss an einer Landwirtschaftlichen Fachschule legt man den Grundstein für eine engagierte Zukunft in einem der wichtigsten Sektoren des Landes.