Österreichs Eissalons 2025: Die besten Kreationen im Bundesländervergleich!

Kirchdorf an der Krems, Österreich - Es ist soweit: Die besten Eissalons Österreichs für 2025 wurden gekürt! Das renommierte Gourmetmagazin Falstaff hat im Rahmen einer Umfrage zu den beliebtesten Eisdielen im ganzen Land die Auswahl getroffen und dabei auch die unterschiedlichen Vorlieben der Österreicher in den einzelnen Bundesländern berücksichtigt. Das Voting fand über zwei Wochen statt und spiegelt die große Vielfalt des Eishandwerks wider. Passend zum Jubiläumsjahr von Johann Strauss, wurde in diesem Jahr nicht nur eine spezielle Eissorte gewählt, sondern einem Motto gehuldigt, das die kreativen Köpfe hinter den Eissalons würdigt. Laut Leadersnet haben die kühleren Temperaturen im Mai dennoch dafür gesorgt, dass die Österreicher bereits jetzt bereit für ein erfrischendes Eis sind, da sich die Temperaturen mit dem Wechsel zum Juni verbessern.

Wenn es um Eis geht, dann spielen die Bundesländer eine zentral Rolle. Die Umfrage zur besten Eisdiele in neun Bundesländern ergab klare Sieger, die durch ihre Qualität und kreative Sorten überzeugen konnten. In der Steiermark hat sich zum Beispiel Eisperle aus Graz durchgesetzt, bekannt für ihre nachhaltige Herstellung und regionale Zutaten. In Kärnten hat Zia Emma Gelateria Artigianale in Klagenfurt den ersten Platz belegt und erfreut sich dank ihrer traditionellen Herstellungsmethoden großer Beliebtheit. Im Burgenland wurde Tropicale aus Oberwart als bester Eissalon ausgezeichnet, wobei hier vor allem die ausgefallenen Sorten und das stilvolle Ambiente punkten konnten.

Die Top Eissalons im Überblick

Hier ein Blick auf die beliebtesten Eissalons in den einzelnen Bundesländern:

• Wien: Gelato Carlo (1080), Gelati Serafini (1200), Surace Gelateria (1040)
• Steiermark: Eisperle (Graz), Die Drogerie Eismanufaktur (Obdach), Gelaterie Reina (Gleisdorf)
• Kärnten: Zia Emma Gelateria Artigianale (Klagenfurt), Morle Eissalon (Klagenfurt), Softeis Millonig (Gödersdorf)
• Burgenland: Tropicale Oberwart (Oberwart), Seewinkler Eis Manufaktur (Gols), Kaplan am Kurpark (Bad Tatzmannsdorf)
• Vorarlberg: Eismanufaktur Kolibri (Wolfurt), Linda’s Ice Cream (Götzis), Eisprinza z’Bludaz (Bludenz)
• Tirol: Eis Leis (Axams), Gelateria Tomaselli (Innsbruck), eva’s eisdeal (Reutte)
• Salzburg: Alpz Gelato & Café (Salzburg), Eisgrotte (Salzburg), Hochleitner – Konditorei und Bäckerei (Tamsweg)
• Oberösterreich: Café Konditorei Mühlbacher (Ampflwang), Coccinella Eissalon (Wels), Gelateria Surace (Linz)
• Niederösterreich: Dolce Vita Eissalon (Poysdorf), Gelato Battistin (Tulln), Gelateria Amirado (Laxenburg)

Innovation und Tradition vereint

Das Ranking zeigt auch, dass die Eisdielen in Österreich nicht nur für ihre köstlichen Sorten, sondern auch für ihre Innovationskraft geschätzt werden. Handwerkliches Können und der Einsatz regionaler Rohstoffe stehen im Vordergrund, was die „Falstaff“-Wertung besonders betont. Die besten Eissalons sind nicht nur Orte, um sich eine erfrischende Idee zu holen, sondern auch Beispiele dafür, wie Bäckereien und Konditoreien ihr Angebot durch hausgemachtes Speiseeis aufwerten können, was bei den Kunden ebenfalls sehr gut ankommt, wie die Bäckerzeitung berichtet.

Wenn Sie also nach einer Möglichkeit suchen, die warmen Tage stilvoll zu genießen, bieten diese ausgezeichneten Eissalons die perfekte Gelegenheit dazu. Ob ein klassisches Gelato oder ein innovativer, ausgefallener Eisgeschmack – hier ist für jeden Gaumen etwas dabei. Besonders in diesen ersten Monaten des Sommers ist ein Besuch in einem der prämierten Eissalons ein erfrischendes Erlebnis, das sich niemand entgehen lassen sollte.