Svart soldatfluga: Revolution i återvinning av avfall och börs!

Svart soldatfluga: Revolution i återvinning av avfall och börs!

Wels, Österreich - När det gäller framtiden för livsmedelsproduktionen förlitar sig fler och fler företag på innovativa tillvägagångssätt. Ett särskilt lovande exempel kommer från fh oberösterreich Och start-upp reploid. De två partnerna har arbetat framgångsrikt inom området för återvinning av hållbart avfall sedan 2021, och Black Soldier Fly (Hermetia illucens) har framkommit som en nyckelfigur. Ett stort forskningssamarbete med industriellt omfattning har framkommit från ett studentprojekt på Wels campus.

Samarbetet stöds inte bara av FFG, utan är nu också en del av Comet Competence Center FFOQSI. Reploid, som specialiserat sig på uppfödning och återvinning av soldatflularver, sysselsätter cirka 60 anställda och planerar ett första offentligt erbjudande (IPO) på Wiener Stock Exchange för innevarande år. Modular_ -systemen från Reploid för industriell insektavel firas redan som en lösning för den cirkulära ekonomin.

återvinning av hållbart avfall med insekter

Som en del av uppfödningen kan upp till 40 ton organiska rester bearbetas varje dag per produktionssystem. Detta skapar cirka 2 000 ton färska larver varje år och lika mycket organisk gödselmedel. Den svarta soldatens flyglarver använder effektivt matrester och levererar olika produkter som används i jordbruket. Forskning på Wels campus har ett tydligt fokus: optimering av larvavelen och karakteriseringen av de använda substraten.

Men den innovativa avelen av dessa flygningar har inte bara fördelar för återvinning av avfall, utan också potentialen att revolutionera djurfoderproduktionen. Under hela värdekedjan betraktas användningen av svarta soldatflyglarver som proteinfoder av hög kvalitet. Speciellt i djurhållning kan de i allt högre grad ersätta traditionellt foder som fiskmjöl och soja. På grund av överfiskning och tillhörande höga koldioxidutsläpp ger dessa foder ett antal ekologiska nackdelar. Larverna kan å andra sidan omvandla organiskt avfall till näringsämnen med hög kvalitet.

Insekternas roll i det globala sammanhanget

Kraven för livsmedelsproduktion ökar över hela världen, särskilt i utvecklingsländerna. Enligt [dlg.org] (https://www.dlg.org/magazin/insekten-als- Alternativ proteinkälla) kan insekter som BSF bidra med kostnadseffektivt för att stänga proteingapet. Potentialen är enorm: I Tyskland finns det över 11 miljoner ton matavfall i Tyskland, som kan användas som mat för insekter. Larverna når ett proteininnehåll på 40 till 47 procent i torrmaterialet, som kan användas underbart som proteininnehållande ingredienser i kattmat eller foder för grisar och fjäderfä.

Reservationerna i befolkningen mot insekter som mat eller mat finns tillgängliga, men förtydligandet kan avhjälpa situationen här. Insektavel är redan utbredd i länder som Thailand och Uganda, medan han hanterar insekter i Frankrike som en källa till mat orsakar redan färre rädsla för kontakt.

En titt på framtiden

Hur framtiden för insektsavel ser ut som visar exempel som den enormt biofabriken i Danmark, den största insektsgården i norra Europa. Den senaste tekniken används här för uppfödning och bearbetning av soldatflyglarver. Denna utveckling och engagemang från företag som Reploid kan leda till att den svarta soldatflygningen snart spelar en viktig roll i livsmedelsproduktionen.

Sammantaget är det tydligt: ​​den svarta soldatflugan ger en frisk andedräkt till den cirkulära ekonomin och den hållbara foderproduktionen. Den ständiga kunskapsöverföringen mellan universitetet och företaget visar vilken plats innovation kan ta jordbruk och vilka möjligheter detta resultat.