Fekete katona légy: Forradalom a hulladék újrahasznosításában és a tőzsdén!

Fekete katona légy: Forradalom a hulladék újrahasznosításában és a tőzsdén!

Wels, Österreich - Az élelmiszer -előállítás jövőjéről egyre több vállalat támaszkodik az innovatív megközelítésekre. Különösen ígéretes példa a fh Oberörreich és az induló repoid. A két partner 2021 óta sikeresen dolgozik a fenntartható hulladék újrahasznosításán, és a Fekete Katona Fly (Hermetia Illucens) kulcsfontosságú szereplőként jelent meg. Az ipari hatókörrel folytatott jelentős kutatási együttműködés a Wels campus hallgatói projektjéből alakult ki.

Az együttműködést nemcsak az FFG támogatja, hanem az FFOQSI üstökös kompetencia központjának is része. A Reploid, amely a Soldier Fly Lárvák tenyésztésére és újrahasznosítására szakosodott, mintegy 60 alkalmazottat foglalkoztat, és a Wiener Értéktőzsdén kezdeti nyilvános ajánlatot (IPO) tervez a folyó évre. Az ipari rovar tenyésztéshez való Repoidból származó moduláris_ rendszereket már a körkörös gazdaság megoldásaként ünneplik.

Fenntartható hulladék újrahasznosítás rovarokkal

A tenyésztés részeként akár 40 tonna szerves maradékot lehet feldolgozni minden nap termelési rendszerenként. Ez évente mintegy 2000 tonna friss lárvát hoz létre, és ugyanolyan szerves műtrágyát. A fekete katona larvák hatékonyan használják az élelmiszer -maradványokat, és különféle termékeket szállítanak, amelyeket a mezőgazdaságban használnak. A Wels campus kutatása egyértelműen összpontosít: a lárva tenyésztés optimalizálása és az alkalmazott szubsztrátok jellemzése.

De ezeknek a repülésnek az innovatív tenyésztése nemcsak előnyei vannak a hulladék újrahasznosításának, hanem az állatok takarmány -előállításának forradalmasításának lehetősége is. A teljes értékláncon keresztül a fekete katona repülõ lárvák használatát nagy minőségű fehérjetöltésnek tekintik. Különösen az állattenyésztésben egyre inkább helyettesíthetik a hagyományos takarmányokat, például a halliszt és a szója. A túlhalászás és a kapcsolódó magas CO2 -kibocsátás miatt ezek a takarmányok számos ökológiai hátrányt hoznak magukkal. A lárvák viszont képesek a szerves hulladékokat nagy minőségű tápanyagokká alakítani.

A rovarok szerepe a globális kontextusban

Az élelmiszer -előállítási követelmények világszerte növekszenek, különösen a fejlődő országokban. A [dlg.org] (https://www.dlg.org/magazin/insekten-als-als- alternatív fehérjeforrás) szerint a rovarok, például a BSF hozzájárulhatnak a költség-hatékonysághoz a fehérje rés megszüntetéséhez. A potenciál óriási: Németországban Németországban több mint 11 millió tonna élelmiszer -pazarlás van, amelyet rovarok számára lehet felhasználni. A lárvák a szárazanyagban 40-47 % -os fehérjetartalmat érnek el, amelyet csodálatosan lehet felhasználni fehérjét tartalmazó összetevőként a macskaeledelben vagy a sertések és a baromfi takarmányában.

A lakosságban a rovarok fenntartása, mint élelmiszer vagy élelmiszer rendelkezésre áll, de a pontosítás orvosolhatja az itt található helyzetet. A rovartenyésztés már elterjedt az olyan országokban, mint Thaiföld és Uganda, miközben a francia rovarokkal foglalkozik, mint az élelmiszer -forrás, amely már kevesebb félelmet okoz a kapcsolattartástól.

A jövőbe nézzen

Hogyan néz ki a rovartenyésztés jövője, például a Dániában, az Észak -Európában a legnagyobb rovarfarm, a Dániában lévő óriási biogyár. A legújabb technológiákat itt használják a katona repülõ lárvák nevelésére és feldolgozására. Ezek a fejlemények és a társaságok, például a Reproid elkötelezettsége, a Fekete Soldier Fly hamarosan nagy szerepet játszik az élelmiszer -előállításban.

Összességében egyértelmű: a fekete katona repülése friss levegőt hoz a körkörös gazdasághoz és a fenntartható takarmánytermeléshez. Az egyetem és a vállalat közötti állandó tudásátvitel megmutatja, hogy melyik innovációt helyezheti el a mezőgazdaságban, és milyen lehetőségeket kínál ez az eredmény.