Black Soldier Fly: Revolution in Waste Recycling and Stock Exchange!

Black Soldier Fly: Revolution in Waste Recycling and Stock Exchange!

Wels, Österreich - Når det kommer til fremtiden for fødevareproduktion, er flere og flere virksomheder afhængige af innovative tilgange. Et særligt lovende eksempel kommer fra fh Oberösterreich og opstart af Reploid. De to partnere har arbejdet med succes inden for genanvendelse af bæredygtigt affald siden 2021, og Black Soldier Fly (Hermetia Illucens) er fremkommet som en nøglefigur. Et stort forskningssamarbejde med industrielt omfang er fremkommet fra et studerendes projekt på WELS -campus.

Samarbejdet understøttes ikke kun af FFG, men er nu også en del af Comet Competence Center FFOQSI. Reploid, der er specialiseret i avl og genanvendelse af soldatfluelarver, beskæftiger omkring 60 ansatte og planlægger et indledende offentligt tilbud (IPO) på Wiener Stock Exchange for det indeværende år. Modular_ -systemerne fra Reploid til industriel insektopdræt fejres allerede som en løsning for den cirkulære økonomi.

genanvendelse af bæredygtigt affald med insekter

Som en del af avl kan op til 40 ton organiske rester behandles hver dag pr. Produktionssystem. Dette skaber omkring 2.000 ton friske larver hvert år og lige så meget organisk gødning. Den sorte soldatfluelarver bruger effektivt madrester og leverer forskellige produkter, der bruges i landbruget. Forskning på WELS -campus har et klart fokus: optimering af larveavl og karakterisering af de anvendte underlag.

Men den innovative avl af disse flyvning har ikke kun fordele til genbrug af affald, men også potentialet til at revolutionere dyrefoderproduktionen. I løbet af hele værdikæden betragtes brugen af ​​sorte soldat, der flyver larver, som højkvalitetsproteinfoder. Især i dyrehold kunne de i stigende grad erstatte traditionelt foder såsom fiskemel og soja. På grund af overfiskning og de tilknyttede høje CO2 -emissioner medfører disse foder en række økologiske ulemper. Larverne er på den anden side i stand til at omdanne organisk affald til næringsstoffer med høj kvalitet.

insekteres rolle i den globale kontekst

Kravene til fødevareproduktion stiger over hele verden, især i udviklingslandene. I henhold til [dlg.org] (https://www.dlg.org/magazin/insekt-als- alternative proteinkilde) kan insekter såsom BSF bidrage med omkostningseffektivt til at lukke proteinhulen. Potentialet er enormt: I Tyskland er der over 11 millioner tons madaffald i Tyskland, som kunne bruges som mad til insekter. Larverne når et proteinindhold på 40 til 47 procent i tørstof, som kan bruges vidunderligt som proteinholdige ingredienser i kattefoder eller foder til svin og fjerkræ.

Forbeholdet i befolkningen mod insekter, da mad eller mad er tilgængelige, men afklaringen kan afhjælpe situationen her. Insektopdræt er allerede udbredt i lande som Thailand og Uganda, mens man håndterer insekter i Frankrig som en kilde til mad, forårsager allerede færre frygt for kontakt.

et kig på fremtiden

Hvordan fremtiden for insektavl ser ud som viser eksempler som den enormt biofabrik i Danmark, den største insektgård i Nordeuropa. De nyeste teknologier bruges her til opdræt og forarbejdning af soldat, der flyver larver. Denne udvikling og engagementet fra virksomheder som Reploid kan føre til, at Black Soldier Fly snart spiller en vigtig rolle i fødevareproduktionen.

Generelt er det klart: Den sorte soldatflue bringer et frisk pust til den cirkulære økonomi og den bæredygtige foderproduktion. Den konstante videnoverførsel mellem universitetet og virksomheden viser, hvilket sted innovation kan tage i landbruget, og hvilke muligheder dette resultat.