Študenti objavujú skúsenosti s kuracím mäsom - vzrušujúca exkurzia v Marchtrenk!

Študenti objavujú skúsenosti s kuracím mäsom - vzrušujúca exkurzia v Marchtrenk!

Marchtrenk, Österreich - Vzrušujúce ráno čakalo na študentov 2C základnej školy 1. marca, keď navštívili Niederwimmerhof. V rámci programu „Vajce, ktoré putujú“, sa deti dozvedeli všetko o výrobe vajec a živote kurčiat. V nádhernom počasí mali možnosť navštíviť kurčatá v mobilnom kuracom kolách a dokonca sa kŕmiť a niektoré z nich si udržiavať. Ráno bolo nielen poučné, ale aj vzrušujúce pre malých dobrodruhov.

Myšlienka ochrany mobilných kurčiat je taká jednoduchá, ako je vynikajúca. Stajne sa pravidelne pohybujú, čo znamená, že kurčatá majú vždy prístup k čerstvým zeleným a novým pasienkom. Táto metóda získava popularitu, pretože čoraz viac spotrebiteľov oceňuje výrobky priateľských zvierat. Poskytovatelia mobilných stajní, ktoré sú v Nemecku na vzostupe v Nemecku, majú medzi 100 a 2 500 kurčatá. V súčasnosti tvrdia, že približne 2% z celkovej populácie kuracieho mäsa v Nemecku, ktorá zahŕňa celkom viac ako 156 miliónov zvierat, pričom viac ako 50% kladiacich sliepok žije vo veľkých spoločnostiach s viac ako 50 000 zvieratami. To už pre mnohých necíti aktuálne.

Filozofia mobilných kuracích ochrany

Mobilné kuracie konzervácie nielenže podporuje studňu zvierat, ale aj kvalitu vajíčok. Vajcia z tejto metódy sú často bohaté na omega-3 mastné kyseliny a vitamín D. Okrem toho mobilné stajne umožňujú kurčatá správať sa prirodzenejšie. Tento typ postoja sa považuje za druhový a čoraz viac si cení spotrebitelia. Porovnanie ukazuje, že veľké výkrmové farmy s viac ako 50 000 zvieratami sú veľmi odlišné od menších spoločností s mobilnými stajňami.

Príklad Siegerlandu ilustruje možnosti, že tento postoj prináša: spoločnosť s 800 sliepkami v mobilných stajniach predáva vajcia priamo v farmárskom obchode a na týždenných trhoch. Kreatívna myšlienka, ktorá poskytuje nielen miestnu sviežosť, ale tiež posilňuje spojenie s domácim poľnohospodárstvom.

Miesto učenia sa s pridanou hodnotou

Späť na Niederwimmerhof: Študenti boli nadšení z prípravy vaječnej misky z čerstvo zhromaždených vajíčok. Táto praktická skúsenosť podporuje nielen pochopenie výroby potravín, ale aj úctyhodný spôsob riešenia zvierat. Návšteva, ktorá určite povzbudila mnohých zvedavých duchov, ktorí sa jedného dňa môžu zamerať na tento druh -vhodnú ochranu kuracích kuracií.

Ak sa chcete dozvedieť viac o mobilnom konzervácii kuracieho mäsa, nájdete zaujímavé informácie o Agriculture.de, ako aj Metzger-suche.de. Skutočnosť, že dopyt po regionálnych a zvieracích potravinách sa neustále zvyšuje, objasňuje, že trend smerom k zachovaniu mobilných kurčiat je nielen udržateľný, ale aj sľubný.