Les élèves découvrent l'expérience du poulet - une excursion passionnante à Marchtrenk!

Les élèves découvrent l'expérience du poulet - une excursion passionnante à Marchtrenk!

Marchtrenk, Österreich - Une matinée passionnante attendait les élèves du 2C de l'école primaire 1 Marchtrenk lorsqu'ils ont visité le Niederwimmerhof. Dans le cadre du programme "The Egg, That Wanders", les enfants ont tout appris sur la production d'œufs et la vie des poulets. Par temps merveilleux, ils ont eu l'occasion de visiter les poulets dans le poulailler mobile et même de nourrir et de garder certains d'entre eux. La matinée était non seulement instructive, mais aussi excitante pour les petits aventuriers.

L'idée derrière la conservation du poulet mobile est aussi simple que brillante. Les écuries sont régulièrement déplacées, ce qui signifie que les poulets ont toujours accès aux pâturages verts frais et nouveaux. Cette méthode gagne en popularité car de plus en plus de consommateurs apprécient les produits amicaux. Les prestataires d'écuries mobiles qui sont en augmentation en Allemagne détiennent entre 100 et 2 500 poulets. Ils réclament actuellement environ 2% de la population totale de poulet en Allemagne, ce qui comprend un total de plus de 156 millions d'animaux, avec plus de 50% des poules de pose vivant dans de grandes entreprises avec plus de 50 000 animaux. Cela ne se sent plus à jour pour beaucoup.

La philosophie de la conservation mobile du poulet

La préservation mobile de poulet favorise non seulement le puits des animaux, mais aussi la qualité des œufs. Les œufs de cette méthode sont souvent riches en acides gras oméga-3 et en vitamine D. De plus, les écuries mobiles permettent aux poulets de se comporter plus naturellement. Ce type d'attitude est considéré comme adapté aux espèces et est de plus en plus apprécié par les consommateurs. Une comparaison montre que de grandes fermes d'engraissement avec plus de 50 000 animaux sont très différentes des petites entreprises avec des écuries mobiles.

Un exemple du Siegerland illustre les possibilités que cette attitude apporte: une entreprise avec 800 poules pondeuses dans des écuries mobiles vend les œufs directement dans le magasin de ferme et sur les marchés hebdomadaires. Une idée créative qui fournit non seulement la fraîcheur locale, mais renforce également le lien avec l'agriculture domestique.

un lieu d'apprentissage avec une valeur ajoutée

Retour au Niederwimmerhof: Les étudiants étaient enthousiastes à propos de la préparation d'un plat d'oeufs des œufs fraîchement collectés. Cette expérience pratique favorise non seulement la compréhension de la production alimentaire, mais aussi une manière respectueuse de traiter avec les animaux. Une visite qui a certainement encouragé de nombreux fantômes curieux qui pourraient un jour se concentrer sur cette espèce - la conservation appropriée du poulet.

Si vous voulez en savoir plus sur la préservation des poulettes mobiles, vous trouverez des informations intéressantes sur Agriculture.de également Metzger-Suche.de. Le fait que la demande d'aliments régionaux et amicaux augmente constamment en augmentation indique clairement que la tendance à la conservation mobile du poulet est non seulement durable, mais aussi prometteuse.