Studerende opdager kyllingoplevelse - en spændende udflugt i MarchTrenk!

Studerende opdager kyllingoplevelse - en spændende udflugt i MarchTrenk!

Marchtrenk, Österreich - En spændende morgen ventede på de studerende på 2C af folkeskolen 1. martstrenk, da de besøgte Niederwimmerhof. Som en del af programmet "The Egg, That Wanders", lærte børnene alt om ægproduktion og kyllingens liv. I vidunderligt vejr havde de muligheden for at besøge kyllingerne i den mobile kyllinge og endda fodre og beholde nogle af dem. Morgenen var ikke kun lærerig, men også spændende for de små eventyrere.

Ideen bag den mobile kyllingebevaring er så enkel som den er strålende. Stalde flyttes regelmæssigt, hvilket betyder, at kyllingerne altid har adgang til frisk grønne og nye græsarealer. Denne metode vinder popularitet, fordi flere og flere forbrugere værdsætter dyre -venlige produkter. Udbydere af mobile stalde, der er stigende i Tyskland, holder mellem 100 og 2.500 kyllinger. De hævder i øjeblikket omkring 2% af den samlede kyllingepopulation i Tyskland, som inkluderer i alt mere end 156 millioner dyr, med over 50% af de lægger, der bor i store virksomheder med mere end 50.000 dyr. Dette føles ikke længere ajour for mange.

filosofien om mobil kyllingebevaring

Mobil kyllingbevaring fremmer ikke kun dyrens velbefindende, men også kvaliteten af ​​ægene. Æg fra denne metode er ofte rige på omega-3-fedtsyrer og vitamin D. Derudover tillader mobilstalde kyllingerne at opføre sig mere naturligt. Denne type holdning anses for at være arter -passende og værdsættes i stigende grad af forbrugere. En sammenligning viser, at store opfedende gårde med mere end 50.000 dyr er meget forskellige end mindre virksomheder med mobile stalde.

Et eksempel fra Siegerland illustrerer de muligheder, som denne holdning bringer: et firma med 800 lægning af høner i mobilstalde sælger ægene direkte i gårdshop og på ugentlige markeder. En kreativ idé, der ikke kun giver lokal friskhed, men også styrker forbindelsen til det indenlandske landbrug.

et sted at lære med merværdi

Tilbage til Niederwimmerhof: Eleverne var begejstrede for fremstillingen af ​​en ægskål fra de frisk indsamlede æg. Denne praktiske oplevelse fremmer ikke kun forståelsen af ​​fødevareproduktionen, men også en respektfuld måde at håndtere dyrene på. Et besøg, der bestemt tilskyndede til mange nysgerrige spøgelser, der en dag kan fokusere på denne art -passende kyllingebeskyttelse.