يكتشف الطلاب تجربة الدجاج - رحلة مثيرة في Marchtrenk!

يكتشف الطلاب تجربة الدجاج - رحلة مثيرة في Marchtrenk!

Marchtrenk, Österreich - صباحًا مثيرًا ينتظر طلاب 2C من المدرسة الابتدائية 1 Marchtrenk عندما زاروا Niederwimmerhof. كجزء من البرنامج "البيض ، الذي يتجول" ، تعلم الأطفال كل شيء عن إنتاج البيض وحياة الدجاج. في الطقس الرائع ، أتيحت لهم الفرصة لزيارة الدجاج في حظيرة الدجاج المتنقلة وحتى لإطعامها والاحتفاظ بها. لم يكن الصباح مفيدًا فحسب ، بل كان مثيرًا أيضًا للمغامرين الصغار.

الفكرة وراء الحفاظ على الدجاج المتنقلة بسيطة بقدر ما هي رائعة. يتم نقل الإسطبلات بانتظام ، مما يعني أن الدجاج دائمًا يمكنه الوصول إلى المراعي الخضراء والجديدة. تكتسب هذه الطريقة شعبية لأن المزيد والمزيد من المستهلكين يقدرون المنتجات الودية. يمتلك مقدمو الإسطبلات المتنقلة المتنوعة في ألمانيا ما بين 100 و 2500 دجاجة. يزعمون حاليًا حوالي 2 ٪ من إجمالي سكان الدجاج في ألمانيا ، والذي يضم ما مجموعه أكثر من 156 مليون حيوان ، مع أكثر من 50 ٪ من الدجاجات التي تعيش في شركات كبيرة مع أكثر من 50000 حيوان. لم يعد هذا الأمر محدثًا للكثيرين.

فلسفة الحفاظ على الدجاج المتنقلة

الحفاظ على الدجاج المتنقل لا يعزز بئر الحيوانات فحسب ، بل أيضًا جودة البيض. غالبًا ما تكون البيض من هذه الطريقة غنية بالأحماض الدهنية أوميغا 3 وفيتامين د بالإضافة إلى ذلك ، تسمح اسطبلات الهاتف المحمول للدجاج بالتصرف بشكل طبيعي. يعتبر هذا النوع من المواقف مناسبًا للأنواع ويقدره المستهلكون بشكل متزايد. تُظهر المقارنة أن مزارع تسمين كبيرة مع أكثر من 50000 حيوان تختلف تمامًا عن الشركات الأصغر التي لديها اسطبلات متنقلة.

يوضح مثال من Siegerland الاحتمالات التي يجلبها هذا الموقف: شركة ذات 800 دجاج في اسطبلات الهاتف المحمول تبيع البيض مباشرة في متجر المزرعة وفي الأسواق الأسبوعية. فكرة إبداعية لا توفر نضارة محلية فحسب ، بل تعزز أيضًا الاتصال بالزراعة المحلية.

مكان للتعلم مع قيمة مضافة

العودة إلى Niederwimmerhof: كان الطلاب متحمسين لإعداد طبق البيض من البيض الذي تم جمعه حديثًا. هذه التجربة العملية لا تعزز فقط فهم إنتاج الأغذية ، ولكن أيضًا طريقة محترمة للتعامل مع الحيوانات. من المؤكد أن الزيارة التي شجعت العديد من الأشباح الفضوليين الذين قد يركزون يومًا ما على هذا النوع من الحفاظ على الدجاج.

إذا كنت تريد معرفة المزيد عن الحفاظ على الدجاج المتنقلة ، فستجد معلومات مثيرة للاهتمام حول Agriculture.de بشكل جيد metzger-suche.de. حقيقة أن الطلب على الأطعمة الإقليمية والحيوانية يتزايد باستمرار يوضح أن الاتجاه نحو الحفاظ على الدجاج المتنقل ليس مستدامًا فحسب ، بل واعداً أيضًا.