40 Jahre Traditionsgasthaus: Lauber wird in Offenhausen neu belebt!

40 Jahre Traditionsgasthaus: Lauber wird in Offenhausen neu belebt!

In Offenhausen ist ein ganz besonderes Jubiläum zu feiern: Das Traditionsgasthaus Lauber blickt auf stolze 40 Jahre unter der Leitung von Brigitte Lauber zurück. Seit 1874 ist das Gasthaus ein fester Bestandteil der Gemeinde und hat sich über die Jahrzehnte zu einem beliebten Treffpunkt entwickelt. Nun wird das Zepter von Brigitte und ihrem Mann Erich an die nächste Generation übergeben – Tochter Julia und Schwiegersohn Johannes leiten künftig das neu benannte „Restaurant Thünauer“.

Das Gasthaus Lauber hat sich in der Region einen Namen gemacht, nicht zuletzt durch die hervorragende gutbürgerliche Küche. Laut der WKO Wels-Land ist das Gasthaus gerne der Veranstaltungsort für Hochzeiten und Familienfeiern, mit Festen, die bis zu 500 Gäste anziehen können. Diese Beliebtheit rührt nicht nur von den schmackhaften Speisen her, sondern auch von der gemütlichen Atmosphäre und dem zuvorkommenden Service, die hier seit Generationen gepflegt werden.

Ein Familienbetrieb mit Tradition

Der Erfolg des Gasthauses Lauber ist kein Zufall: Familienbetriebe spielen in der österreichischen Gastronomie eine Schlüsselrolle. Wie Michelin Guide feststellt, sind viele der besten Restaurants im Land seit Generationen in Familienhand und bieten eine besondere Wohlfühlatmosphäre, die über Jahre gewachsen ist. Das Restaurant Thünauer will diese Tradition fortführen und setzt dabei auf eine bodenständige, aber auch saisonale Küche.

Mit einem Fokus auf individuelle Vorlieben der Gäste bringt das Küchenteam typisch regionale Geschmacksnoten auf den Tisch. Das Restaurant bietet nicht nur Platz für Genuss bei den Mahlzeiten, sondern schafft auch Raum für persönliche Veranstaltungen und spezielle Anlässe.

Feiern und Genießen

In den Sommermonaten lädt der Biergarten mit bis zu 40 Plätzen zum Verweilen ein, während das Restaurant innerhalb der Wände kapazitätsmäßig bis zu 60 Busgruppen passt. Die gemütliche Atmosphäre rund um die angebotenen Gerichte sorgt nicht nur für eine gute Zeit bei den Gästen, sondern auch dafür, dass das Kulinarik-Angebot stets mit Qualität und Individualität glänzt. Kulinarische Raffinessen schließen die Speisekarte nicht aus, was das Gasthaus Lauber auch für Feinschmecker interessant macht.

In diesem Sinne zeigt sich wieder, wie wichtig die Verbindung von Tradition und Innovation in der Gastronomie ist. Es bleibt spannend zu beobachten, wie Julia und Johannes ihre frischen Ideen in den Betrieb einbringen werden, während sie das Erbe ihrer Eltern weitertragen. Und so wird das Restaurant Thünauer gewiss ein Ort bleiben, an dem man gerne zusammenkommt und in unverwechselbarer Atmosphäre feiert.

Ein großer Glückwunsch an das gesamte Team des Traditionsgasthauses Lauber zu diesem Jubiläum! Die WKO Wels-Land honorierte den Familienbetrieb kürzlich mit einer goldenen Ehrenurkunde, was die Bedeutung dieses Ortes für die Gemeinschaft unterstreicht. Möge die nächste Ära ebenso erfolgreich und herzvoll gestaltet werden wie die vergangenen 40 Jahre.